Nudelsorten: Herrliche Pasta für alle

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Fusilli mit Radicchio und Speck

Heißhunger? Dieses Fussili-Rezept ist schnell gezaubert und schmeckt mit Bacon, Austernpilzen und Radicchio richtig gut.

Zum Rezept: Fusilli mit Radicchio und Speck

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Steckrüben-Pasta

Frische Bandnudeln verbinden sich mit Steckrüben und Sahne zu einer cremigen Soße. Mit angerösteten Pinienkernen kommt ein Crunchy-Effekt hinzu.

Zum Rezept: Steckrüben-Pasta

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Tortiglioni-Auflauf mit Pilzen

Wer sich an einen richtig leckeren Auflauf wagen möchte, wird bei diesem Rezept fündig: Mit selbstgemachten Rinderfond ist der Tortiglioni-Auflauf mit Pilzen ein Genuss!

Zum Rezept: Tortiglioni-Auflauf mit Pilzen

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Garganelli mit Kräutern

Die kräuterfrischen Nudeln mit Petersilie, Minze und Schnittlauch lassen uns vom nahenden Frühling träumen. Schafskäse und Olivenöl schicken uns auf einen Trip nach Griechenland. Zum Rezept: Garganelli mit Kräutern

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Tortiglioni mit gebratenen Sepien

Ein Rezept wie ein Ausflug an die See: Die kleinen Tintenfische werden kurz angebraten und dann mit Nudeln, Möhren und reichlich Knoblauch in der Pfanne geschwenkt. Zum Rezept: Tortiglioni mit gebratenen Sepien

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Fusilli Lunghi mit Tomaten, Räuchertofu und Lauchzwiebeln

Fleischlos gut: Die spiralförmigen Nudeln liegen auf einem Bett aus geschmorten Tomaten, Lauchzwiebeln, Tofu und Thymian. Zum Rezept: Fusilli lunghi mit Tomaten, Räuchertofu und Lauchzwiebeln

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Muschelnudeln vom Blech

Die gebackenen Muschelnudeln mit Bacon und überbackenem Käse lassen sich gut vorbereiten, wenn Gäste kommen. In einer halben Stunde ist alles fertig! Zum Rezept: Muschelnudeln vom Blech

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Capellini mit Ziegenkäse und Zuckerschoten

Die feinen Nudeln werden mit geschmolzenem Ziegenkäse und Zuckerschoten veredelt - ein wunderbarer Mix. Zum Rezept: Capellini mit Ziegenkäse und Zuckerschoten

Jetzt ist die beste Zeit für frische Kräuter! Wir genießen sie mit einem Pesto aus Bärlauch, Sauerampfer, Petersilie und Pistazien.

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Spaghetti mit Kräuter-Pesto

Wir genießen Spaghetti ganz schlicht - mit einem Pesto aus Bärlauch, Sauerampfer, Petersilie und Pistazien. Zum Rezept: Spaghetti mit Kräuter-Pesto

Schnell und edel: In der Nudelsoße mischt feiner Safran mit und sorgt für unverwechselbaren, herbwürzigen Geschmack. Zum Rezept: Farfalle mit Spinat und Safransoße

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Farfalle mit Spinat und Safransoße

Wir servieren die hübschen Schleifennudeln schnell und edel: In der Nudelsoße mischt feiner Safran mit und sorgt für unverwechselbaren, herbwürzigen Geschmack. Zum Rezept: Farfalle mit Spinat und Safransoße

Vergessen Sie Sahnesoße ? hier kommt unser Schmand: Der Mix aus Sojadrink, Avocado, Cashewkernen, Sesamcreme und Zitronensaft ist ein Knaller! Zum Rezept: Mais-Fettuccine mit Blumenkohl und Avocado-Schmand

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Fettuccine mit Blumenkohl und Avocado-Schmand

Vergessen Sie Sahnesoße -? hier kommt unser Schmand: Der Mix aus Sojadrink, Avocado, Cashewkernen, Sesamcreme und Zitronensaft ist ein Knaller zu den Bandnudeln! Zum Rezept: Mais-Fettuccine mit Blumenkohl und Avocado-Schmand

Fleisch oder Fisch? Obst oder Gemüse? Warum sollten wir uns entscheiden, wenn doch alles zusammen so gut schmeckt? Dieses Rezept beweist, dass Hähnchen, Garnelen, Mango und Zucchini wunderbar miteinander harmonieren. Zum Rezept: Fruchtige Orecchiette

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Fruchtige Orecchiette

Fleisch oder Fisch? Obst oder Gemüse? Warum sollten wir uns entscheiden, wenn doch alles zusammen so gut schmeckt? Dieses Rezept mit den kleinen Öhrchennudeln beweist, dass Hähnchen, Garnelen, Mango und Zucchini wunderbar miteinander harmonieren. Zum Rezept: Fruchtige Orecchiette