Oma Hildegards Apfelkuchen
Zutaten
1
Kuchen
Mürbeteig
Gramm Gramm Mehl
Gramm Gramm Butter
Gramm Gramm Zucker
Päckchen Päckchen Backpulver
Füllung
Stück Stück Äpfel (mittelgroß)
Tasse Tassen Mandeln (gesplittet)
Zimt
Zubereitung
-
Zutaten mischen und zu Mürbeteig verarbeiten.
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Teig zweiteilen und die eine Hälfte auf den Boden einer eingefetteten Kuchenform (Durchmesser ca 25cm) verteilen.
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Ofen auf 175° vorheizen.
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Mandelsplitter und Zimt auf dem Kuchenboden verteilen. Äpfel entkernen, schälen und halbieren und auf den Kuchenboden legen. Den restlichen Teig als Teigdeckel auf den Kuchen geben und 20 Minuten im Ofen backen.
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