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Omas Pizzasuppe

Pizzasuppe nach Omas Rezept
Alles was sonst auf die Pizza kommt, landet hier in einem Topf. Es entsteht eine sahnig-tomatige Komposition mit Gemüse, die dank Omas Rezept garantiert gelingt.
Geprüft durch Brigitte Küche
Fertig in 30 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist ohne Alkohol, Gut vorzubereiten, Schnell, Vollwertig

Zutaten

Für
6
Portionen

Gramm Gramm Hackfleisch

Stück Stück Zwiebeln (große)

EL EL Öl

Dose Dosen Champignons

Dose Dosen Mais

Stück Stück rote Paprikas

Stück Stück gelbe Paprikas

Gramm Gramm Sahne Schmelzkäse

Becher Becher Sahne

Päckchen Päckchen Tomatensoße (Tomato al gusto mit Kräutern)

Milliliter Milliliter Gemüsebrühe

Salz

Pfeffer

Oregano

Parmesan

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Die Zwiebeln hacken und in heißem Öl anbraten. Hackfleisch hinzugeben.
  2. Die Paprikas ebenfalls klein hacken und zusammen mit dem Mais und den Champignons zum Hackfleisch geben und alles kurz anbraten.
  3. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und Sahne, Tomatensoße und Schmelzkäse hinzutun.
  4. Nach etwa zehn Minuten Kochzeit mit den Gewürzen verfeinern und mit frisch geriebenen Parmesan anrichten.
Tipp Dazu passt Baguette. 
Kann auch als Nudelsoße verwendet werden, dafür weniger Gemüsebrühe verwenden.

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