VG-Wort Pixel

Parmesan-Chips

Parmesan-Chips
Foto: Thomas Neckermann
Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell

Pro Portion


Zutaten

Für
28
Portionen

Gramm Gramm Parmesan


Zubereitung

  1. Den Backofen auf 150 Grad, Umluft 130 Grad, Gas Stufe 1 vorheizen. Den Parmesan fein reiben. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und portionsweise mit etwas Abstand kleine Häufchen geriebenen Käse daraufgeben.
  2. Das Blech in den Ofen schieben, etwa 12-15 Minuten backen, bis die Häufchen zu hellbraunen Talern gebacken sind. Chips abkühlen lassen und zum Aperitif reichen.
Tipp Veganer Parmesan ist unter dem Namen Parmazano im Handel.

Mehr Rezepte