Pastrami-Sandwich
Pastrami-Sandwich ist in New York ein Snack-Klassiker, der auch bei uns immer beliebter wird. Im Rezept erklären wir, wie ihr das belegte Brot selber machen könnt.
Zutaten
4
Portionen
Gramm Gramm Pastrami
Scheibe Scheiben Toastbrot ("American Sandwich")
Scheibe Scheiben Käse (z. B. Emmentaler)
Gramm Gramm Gewürzgurken (in Scheiben, "Sandwich-Gurken")
Gramm Gramm (Krautsalat)
Gramm Gramm Mayonnaise
Zubereitung
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Das Pastramifleisch in dünne Scheiben schneiden.
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Die Sandwichscheiben im Toaster toasten oder auf einem Kontaktgrill rösten.
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Das Brot mit Mayonnaise bestreichen, Pastrami darauf schichten und mit Krautsalat, Gurken und einer Scheibe Käse belegen.
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Das Pastrami-Sandwich mit einer weiteren Scheibe Toast deckeln und in der Mitte durchschneiden.
Tipp
Alternativ zu Pastrami könnt ihr auch Corned Beef oder Roastbeef verwenden.
