Pesto Trapanese
Zutaten
4
Portionen
Gramm Gramm Mandeln
Bund Bund Basilikum (gehackt)
Stück Stück Knoblauchzehen (gehackt)
Stück Stück Strauchtomaten (entkernt und geschält)
Zubereitung
-
Alle Zutaten mit Salz, Pfeffer und Peperoncino pürieren und soviel Öl dazu geben, dass es cremig wird. Paßt u. a. gut zu Nudeln