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Zutaten
für
Portionen
- 500 Gramm Pimientos (span. Supermarkt)
- 150 Milliliter Olivenöl
- Meersalz (grob)
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Zubereitung
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Pimientos abspülen, abtropfen lassen und gut trocken tupfen.
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Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pimientos darin bei kleiner Hitze unter Wenden anbraten und stellenweise bräunen. Pimientos abtropfen lassen, mit Salz bestreuen und heiß servieren.
Tipp!
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