Popkornketten süß und salzig

Salzig oder süß? Wir kaufen kein Popcorn, sondern machen unser eigenes. Das ist gar nicht schwer. Die perfekte Nascherei für die nächste Kinderparty oder für den Filmabend auf dem Sofa.

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Zutaten
für Stück
süß
  • 2 EL Butter
  • 2 EL Zucker
  • 50 Gramm Popcorn Mais
salzig
  • 50 Gramm Popcorn Mais
  • 2 EL Öl
  • 2 EL Parmesan (fein gerieben)
  • Salz
  • Pfeffer (frisch gemahlen)
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Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung
süß:
  1. Butter vorsichtig erhitzen, dann den Mais zugeben, gut rühren und den Topf schnell schließen. Wenn das Popcorn beginnt zu poppen, den Zucker zugeben und den Topf immer wieder gut schütteln, damit alle Körner etwas Zucker abbekommen. Wenn nichts mehr poppt, die Popcorn in ein Sieb geben und abkühlen lassen. Wer mag, fädelt das Popcorn auf dickes Garn zu langen Ketten.
salzig:
  1. Das Öl in einem großem Topf erhitzen, Popcorn zugeben und Deckel schließen. Topf regelmäßig durchschütteln, bis es nicht mehr „poppt“. Dann sofort den Parmesan, Salz und Pfeffer zugeben und gründlich vermischen, auf einem Sieb abkühlen lassen.
Tipp!

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