Heißer Apfelwein mit Ingwer

Weihnachten steht vor der Tür, der Glühwein fließt in Massen. Wer mal etwas Neues ausprobieren möchte, trinkt heißen Apfelwein mit Ingwer.

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Zutaten
für Portionen
  • 1 Ingwer
  • 1 Liter Apfelwein
  • 125 Milliliter Wasser
  • 50 Gramm Zucker
  • 0,5 Stangen Zimt
  • 4 Scheiben Zitrone
  • 3 Stück Gewürznelken
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Zubereitung
  1. Wasser und Zucker in einen Topf geben und erwärmen. Zimt, Ingwer, Gewürznelken und Zitronenscheiben dazugeben und aufkochen lassen.
  2. Dann den Apfelwein hineingeben und alles erwärmen, aber nicht kochen.
  3. Anschließend den Sud durch ein Sieb geben und nochmals zwei bis drei Minuten im Topf durchziehen lassen.
Tipp!


Red Style Cooking

Das Rezept für den heißen Apfelwein stammt von dem Youtuber Red Style Cooking - auf seinem Youtube-Kanal teilt er seine Lieblingsrezepte.

Darf es etwas mehr sein? Hier haben wir weitere Ideen für einen leckeren Glühwein zusammengestellt.

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