Weitere Rezepte
Sind die Waldbeeren erst aufgetaut und die Schokolade gerieben, sind die Muffins blitzschnell fertig: einfach alle Zutaten nach und nach verrühren. Nicht zu lange rühren, sonst werden die Beeren matschig! Zum Rezept: Waldfrucht-Schoko-Muffins
© Thomas Neckermann
Diese Schnitten mit Aprikosen, Pistazien und Schokolade sind ein Zwischending aus Müsliriegel und Blechkuchen. Besonders interessant werden sie durch die leicht salzige Note. Wer das nicht mag, nimmt einfach weniger Salz. Zum Rezept: Aprikosen-Pistazien-Schnitten
© Thomas Neckermann
Zugegeben, ein richtiger American Cheesecake ist dieser Kuchen nicht - das Original mit Frischkäse war uns einfach zu mächtig. Deshalb haben wir die in den USA so geliebten Blaubeeren lieber in einen klassischen Quark-Käsekuchen eingearbeitet. Zum Rezept: Blueberry-Cheesecake
© Thomas Neckermann
Außen knusprig, innen weich: Die Schokoladenkekse sind perfekte kleine Seelentröster. Durch Vollmilch- und Bitterschokolade sind sie doppelt schokoladig. Am besten, lasst ihr eure Keksdose niemals leer werden! Zum Rezept: Double-Chocolate-Cookies
© Thomas Neckermann
Mit Butter oder Frischkäse sind unsere Bagels mit getrockneten Cranberries wunderbar zum Frühstück. Und natürlich darf auch in diesem Rezept das Lieblingsgewürz aller Amerikaner nicht fehlen: Zimt! Zum Rezept: Cranberry-Bagels
© Thomas Neckermann
Wer sagt denn, dass amerikanische Kuchen immer zuckersüß und knallbunt sein müssen? Unser Carrot Cake enthält gesunde Möhren. Und Walnüsse sind bekanntlich auch sehr gesund, Omega-3-Fettsäuren und so. Der Zuckerguss? Nun ja ... Aber der Kuchen schmeckt einfach SO gut! Vor allem, wenn er vorher zwei, drei Tage durchziehen konnte (dazu müsst ihr es allerdings schaffen, ihn nicht vorher zu essen). Zum Rezept: Carrot Cake
© Thomas Neckermann
Die Cinnamon Rolls aus saftigem Hefeteig sind perfekt zum Frühstück, vor allem, wenn sie gerade aus dem Ofen kommen und noch lauwarm sind. Einfach ein Röllchen schnappen und abreißen. Oder zwei. Oder drei... Zum Rezept: Cinnamon Rolls
© Thomas Neckermann
Cupcakes sind die kleinen, feinen Schwestern der Muffins. Dieser mit Zitronenjoghurt ist kinderleicht gebacken. Und das witzige Icing mit Ahoj-Brause macht die Cupcakes zum Hit für die nächste Kinderparty - weil es so schön bitzelt... Zum Rezept: Zitronen-Cupcakes mit Brausepulver-Icing
© Thomas Neckermann
