Internationale Eintöpfe: Die Welt in einem Topf

Shabu Shabu entführt uns heute nach Japan: Das Brühe-Fondue wird durch Rinderfilet richtig deftig und bekommt mit Rettich, Ingwer und Chili eine gute Schärfe.

Gulasch, frisches Gemüse, Birnen und mediterrane Kräuter machen das Hasenragout zum Lieblingsgericht für die ganze Familie. Der klassische Eintopf aus Spanien ist auch für Gäste bestens geeignet.

Birria wird im Original mit Ziege, bei uns mit geschmortem Ochsenschwanz zubereitet – und auf Tortillas serviert, getoppt von Zwiebeln, Koriander, Chili und saurer Sahne.

Wer in der kalten Jahreszeit exotische Aromen auf den Teller bringen möchte, der ist mit dem Garnelen-Eintopf mit Kochbananen gut beraten! Ingwer, Zitronengras und Kokosmilch sorgen zusätzlich für den entsprechenden Kick!

Aus der irischen Küche ist dieser Eintopf nicht mehr wegzudenken und wird durch eine Ergänzung aus der orientalischen Küche zum Geschmackserlebnis: Irish Stew mit Hummus-Crostini!

Im Chili con Carne schwingt das Temperament Mexikos mit. Auch dieses Chili-Rezept mit schwarzen Bohnen und Salsa verde wird seinem Ruf gerecht und besticht mit seiner feurigen Note.

Damit holen wir uns im Winter den italienischen Sommer in die heimischen vier Wände: One-Pot-Pasta ist mit Salsiccia, Orecchiette und Wirsing einfach köstlich!

Nicht nur von der Farbe her, sondern auch von den Inhaltsstoffen begeistert der Rote-Bete-Kürbis-Linsen-Eintopf auf ganzer Linie.

Dieser Eintopf verleiht Kraft: Der Kohl-Curry kombiniert deftigen Kohl mit aromatischen Gewürzen aus Indien. Das schmeckt der ganzen Familie!

Indisches Essen ist ja gewöhnlich höllisch scharf - nichts für Kinder. Diesen indischen Linsentopf, abgeschmeckt mit mildem Currypulver, können sie aber problemlos essen. Verratet ihnen bloß nicht, dass er furchtbar gesund ist!