Schnell und einfach - so sollen Rezepte für jeden Tag sein! Die meisten Zutaten für unsere Ideen von Möhrentarte bis Nudelsalat "Bolognese" haben Sie sicher im Vorratsschrank.
Nudelsalat "Bolognese"
Nudelsalat lieben alle, Bolognese-Soße auch. Die besten Voraussetzungen also für unseren Nudelsalat "Bolognese" mit Kirschtomaten und Parmesan. Der Salat ist schnell und einfach zubereitet. Noch besser wird er aber, wenn er noch eine Stunde durchziehen kann. Zum Rezept: Nudelsalat "Bolognese"
Möhrentarte auf Blätterteig
Mit fertigem Blätterteig aus dem Kühlregal ist diese Möhrentarte schnell und einfach vorbereitet: Möhren, Lauchzwiebeln und Frischkäse-Eier-Sahne obendrauf und dann gemütlich ein halbes Stündchen in den Ofen. Zum Rezept: Möhrentarte auf Blätterteig
Fruchtige Kürbissuppe
Ein Glas stückiges Apfelmus macht die Kürbissuppe richtig schön fruchtig. Am schnellsten geht's mit Hokkaido-Kürbis - den müssen Sie nicht mal schälen! Und falls noch Birnen weg müssen: Die passen auch prima in die Suppe. Zum Rezept: Fruchtige Kürbissuppe
Süßes Risotto mit Nusskrokant
Dieses Rezept ist ein Zwischending zwischen Risotto und Milchreis: Der Reis wird erst leicht angebraten, dann aber in Milch gekocht. Dazu gibt's selbst gemachten Haselnusskrokant aus dem Ofen. Krokant haben Sie noch nie selbst gemacht? Ist wirklich ganz einfach! Zum Rezept: Süßes Risotto mit Nusskrokant
Toast Hawaii 2.0
Wir möbeln den 50er-Jahre-Klassiker auf - mit Vollkorntoast, Serrano-Schinken und Reibekäse. Noch besser wird's mit frischer Ananas - das Rezept schmeckt aber auch mit Dosen-Ananas aus dem Vorrat. Zum Rezept: Toast Hawaii 2.0
Indische Béchamel-Kartoffeln
Kartoffeln, Butter, Mehl, Milch - und fertig sind die Béchamel-Kartoffeln! Bei dieser indischen Variante des Klassikers mischen Kokosmilch und Garam Masala mit. Lecker dazu: Kochschinken. Zum Rezept: Indische Béchamel-Kartoffeln
Nudeln mit Brokkoli
Zum Video: Nudeln mit Brokkoli
Schoko-Himbeer-Becher
Grießbrei mal anders: Mit Schokolade und Vanille wird er noch leckerer! Fruchtig wird's durch Himbeeren - die dürfen ruhig aus der Tiefkühltruhe kommen. Zum Rezept: Schoko-Himbeer-Becher
Karibischer Bratreis
Eins dieser unkomplizierten "Alles-aus-einer-Pfanne"-Gerichte: Reis, Mango, Cashewkerne, Möhren werden gebraten und gewürzt. Je nach Geschmack kommen noch Hähnchen oder Garnelen in die Pfanne - oder beides! Zum Rezept: Karibischer Bratreis
Buntes Rührei auf Knusperbrot
Das Bauernbrot wird mit Öl und Knoblauch im Ofen knusprig gebacken - eine herzhafte Grundlage für das Rührei mit Kabanossi und roter Paprika. Zum Rezept: Buntes Rührei auf Knusperbrot
