Rotweinpunsch

Zutaten

Gläser

  • 1 Stück Ingwer (frisch; 2 cm)
  • 1 Flasche Rotwein (750 ml)
  • 1 Stange Zimt
  • 2 Nelken
  • 1 EL Zucker (braun)
  • 1 Orange (Bio)
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Zubereitung

  1. Ingwer schälen, in Scheiben schneiden. Wein, Zimt, Nelken, Ingwer und Zucker zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 1 Stunde ziehen lassen (nicht kochen!).
  2. Orange heiß abspülen, trocken tupfen, in Scheiben schneiden.
  3. Zum Servieren Orangenscheiben zum Punsch geben, nochmals erhitzen.

Tipp!

Schmeckt auch mit Traubensaft.

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