Amerikanische Rezepte

Das sonnige Kalifornien gilt als der Obst- und Gemüsegarten der USA - Avocados und Tomaten gibt es hier in Top-Qualität. Die Papayas kommen aus Hawaii.

Fertig in 20  Minuten

Kalte Suppen sind perfekt für den Sommer - weil sie uns abkühlen und schön leicht sind. Dieses Rezept mit Joghurt und Zitrone ist besonders erfrischend!

Fertig in 20  Minuten

einfach, Vegetarisch

Fertig in 100  Minuten

einfach, ohne Alkohol, Vegetarisch

Fertig in 60  Minuten

Sie dürfen bei keinem amerikanischen Breakfast fehlen: Pancakes. Traditionell werden sie mit warmem Ahornsirup serviert.

Fertig in 30  Minuten

einfach, Kalorienarm, ohne Alkohol, Vegetarisch

Fertig in 50  Minuten

einfach, ohne Alkohol

Fertig in 60  Minuten

einfach, Low Carb, ohne Alkohol, Vegetarisch

Fertig in 80  Minuten

Dieser fruchtige Salat schmeckt am besten mit perfekt gereiften Pfirsichen. Mandeln und Minze setzen Akzente.

Fertig in 20  Minuten

Ein Rinderfilet in Top-Qualität braucht nicht viel Schnickschnack, um zu glänzen. Dazu gibt's gestampfte Süßkartoffeln mit Ahornsirup.

Fertig in 80  Minuten

Die kalifornische Küche ist eine Fusion-Küche mit vielen Einflüssen. Unbekümmert werden asiatische Zutaten wie Teriyaki-Soße und Reiswein in die Rezepte integriert. Das Ergebnis: sensationell.

Fertig in 50  Minuten

Dieser prall gefüllte Turkey sollte an Thanksgiving nicht fehlen: Wir füllen die Pute unter anderem mit Feigen, Walnüssen und Cranberries.

Fertig in 360  Minuten

Chickenburger ist perfekt fürs Grillen. Paprika und Lauchzwiebeln sorgen für Würze in den Frikadellen, die vom Grill direkt ins Brötchen wandern.

Fertig in 25  Minuten

mittelschwer, Kalorienarm, Fettarm, ohne Alkohol, Vegetarisch

Fertig in 75  Minuten

Die Kalifornier peppen ihre Salate gern mit Früchten auf - kein Wunder, sie haben ja eine riesige Auswahl! Hier trifft die herbe Süße der Mango auf würzig-scharfe Rauke.

Fertig in 30  Minuten

Fruchtiges Orangensorbet mit Grand Marnier. Ein Eis ohne Sahne und eine tolle Erfrischung im Sommer!

Fertig in 60  Minuten

Das Tunfisch-Tatar in der Orangenschale ist eine raffinierte Vorspeise - und blitzschnell fertig. Übrigens: Weißen Tunfisch aus Kalifornien gibt es mit dem MSC-Siegel für nachhaltige Fischerei. Da genießen wir mit gutem Gewissen!

Fertig in 15  Minuten

Leckerer Vitamin-Kick: Charantais-Melone und Limette sind die Hauptzutaten in diesem erfrischenden Smoothie.

Fertig in 20  Minuten

einfach, Kalorienarm, Fettarm, Low Carb, ohne Alkohol, Schnell

Fertig in 30  Minuten

einfach, Kalorienarm, Low Carb

Fertig in 120  Minuten