Asiatische Rezepte

Japanische Gyozas als Vorspeise: Die mit Hack und Pilzen gepackten Weizenteigtaschen werden in der Pfanne schön kross gebraten.

Fertig in 75  Minuten

Wir nehmen Hoisin-Soße und peppen diese mit Sriracha-Soße, Sojasoße und Sweet-Chili-Soße auf. Die Soße passt perfekt zu Sommerrollen!

Fertig in 5  Minuten

Die Füllung der Sommerrollen ist "salatiger" als bei den frittierten Frühlingsrollen, serviert werden sie aber ebenfalls mit Soßen – bei uns mit dreien.

Fertig in 70  Minuten

Erdnuss-Soße: Diese Soße ist perfekt für asiatische Sommerrollen. Mit Erdnusscreme, Sesamöl, Kokosmilch und Chili wird sie richtig würzig!

Fertig in 10  Minuten

Einfach, schnell und ohne kochen: Die Chili-Limetten-Soße spielt mit den Aromen – scharf durch Chili und säuerlich durch Limetten.

Fertig in 5  Minuten

Wir kochen uns heute nach Singapur: Laksa ist eine pikante Suppe zum Sattessen – mit Kokosmilch, Reisnudeln, Tofu, Pilzen, Pak Choi, Zitronengras und Koriander.

Fertig in 50  Minuten

Bibimbap: Typische Zutaten dieses traditionellen Gerichts sind Reis, Gemüse, Rindfleisch, Ei, Pilze und Gochujang, eine koreanische Chilipaste.

Fertig in 75  Minuten

Der asiatische Kalbsrollbraten ist gefüllt mit leckeren Zutaten: Aus Chili, Zitronengras, Pilzen und Lauchzwiebeln zaubern wir eine Paste für die goldene Mitte.

Fertig in 150  Minuten

Der Reisnudelsalat mit Thai-Spargel, Möhren, Erdnüssen und Röstzwiebeln kann super alleine verspeist werden – oder ihr gebt noch Fleisch dazu.

Fertig in 30  Minuten

einfach, ohne Alkohol, Schnell

Fertig in 30  Minuten

einfach, Kalorienarm, Fettarm, Low Carb, ohne Alkohol, Schnell

Fertig in 30  Minuten

einfach, ohne Alkohol, Vitaminreich

Fertig in 50  Minuten

einfach, Kinderrezept, Kalorienarm, ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell

Fertig in 30  Minuten

einfach, Eiweißreich, ohne Alkohol

Fertig in 60  Minuten

Der vegetarische Glasnudelsalat besteht nicht nur aus Nudeln, Basilikum und Römersalat, wir bereiten auch ein Curry-Omelett zu, das sich zum Salat gesellt.

Fertig in 20  Minuten

Der Asia-Style passt prima zum nussig-süßen, knackigen und sehr mineralstoffreichen Vollkornreis, der einst Chinas Kaiserhof vorbehalten war.

Fertig in 100  Minuten

Das Steckrüben-Curry steht in nur 30 Minuten auf dem Tisch. Und die Zubereitung ist auch einfach: Gemüse dünsten, Brühe zugeben und Linsen darin kochen.

Fertig in 30  Minuten

Diese Soja-Sesam-Soße macht sich perfekt als Dip oder aber auch als Würzmittel für Soßen, Rührei, Röstgemüse oder gebratenem Fleisch oder Fisch.

Fertig in 15  Minuten

In Japan sind die Nudelsuppen ein Nationalgericht: Wir verraten euch, wie ihr die Basis-Brühe zaubern könnt. Probiert es aus – es schmeckt fantastisch!

Fertig in 230  Minuten

Die Chilisoße ist schnell gemacht und passt zu allem. Ob als Dressing , als Dip oder zum Grillen – wir lieben die Soße jetzt schon!

Fertig in 15  Minuten