Brasilianische Rezepte

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Caipirinha-Bowle – das perfekte Rezept für den Sommer

Die ersten Sommerparty-Einladungen flattern ins Haus und du suchst noch nach dem richtigen Cocktail für den Abend? Wer den Klassiker des Caipirinha einmal anders servieren möchte, wird von dieser fruchtigen Version begeistert sein!

Fertig in 20 Minuten

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Picanha - Brasilianischer Fleischspieß

Picanha ist die brasilianische Variante von Tafelspitz und besitzt eine dicke Fettschicht. Auf dem Grill könnt ihr das Fleisch am Drehspieß zubereiten und wie Gyros abschneiden – Anja Auer erklärt, wie es geht.

Fertig in 45 Minuten

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Brasilianische Hühnerpastete - Pastlelão de galinha

Kalorienarm ohne Alkohol

Fertig in 1 Stunde 40 Minuten

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Brasilianisches Käsegebäck - Pão-de-queijo

Kalorienarm Fettarm Low Carb ohne Alkohol Vegetarisch

Fertig in 1 Stunde