Dim Sum Rezepte

Dim Sum sind kleine gedämpfte Teigtaschen - eine Spezialität aus der kantonesischen Küche. Mit diesem Rezept schmecken sie wie vom Chinesen - als Vorspeise für ein asiatisches Menü oder als Snack mit Freunden.

Viele Chinesen leben in Bangkok und kochen wie in ihrer Heimat. Diese Dim Sum werden beispielsweise mit Garnelen gefüllt.