Wildkräutersalat mit Limetten-Feta (3) 30 Min. 460 kcal Süß, sauer, scharf, nussig ... Dieser leichte, bunte Wildkräutersalat mit Limetten-Feta und Erdbeer-Vinaigrette zündet ein Aromen-Feuerwerk.
Seidentofu mit bunten Möhren (1) 45 Min. 365 kcal Die japanische Zen-Küche konzentriert sich aufs Wesentliche: Frisch und ohne Gedöns! Hier kommt die Farbe durch die bunte Möhrenmischung auf den Teller, zum Seidentofu gibt es ein Orangen-Dressing.
Spargel-Brot-Salat mit Tahin-Dressing (6) 60 Min. 760 kcal Der grüne Spargel macht sich im orientalischen Brot-Salat mit würzigem Tahin-Dressing richtig gut – ein heißer Kandidat fürs neue Lieblingsessen.
Thousand Island Dressing (5) 15 Min. Thousand Island Dressing ist ein Klassiker aus den USA und verfeinert jeden Salat. Wir haben das Rezept!
Kräutermarinade zum Grillen (22) 15 Min. 2774 kcal Unsere Kräutermarinade eignet sich nicht nur hervorragend zum Einlegen von Fisch, Fleisch und Gemüse, sie passt auch als Grillsoße zu euren liebsten Grillgerichten.
American Dressing (28) 20 Min. Der Amerikaner liebt's gehaltvoll - auch beim Salat: American Dressing besteht aus Ketchup, Mayo, saurer Sahne und Joghurt.
Chilisoße (5) 15 Min. 120 kcal Die Chilisoße ist schnell gemacht und passt zu allem. Ob als Dressing , als Dip oder zum Grillen – wir lieben die Soße jetzt schon!
Blattsalat mit Granatapfel-Vinaigrette (7) 25 Min. Dieser Blattsalat ist eine Mischung aus Feldsalat und Petersilie und wird mit einer Granatapfel-Vinaigrette zu einem raffinierten Rezept.
Wildkräuter-Öl (1) 20 Min. 750 kcal Das Wildkräuter-Öl ist super leicht zu machen und passt wunderbar zu Feta oder Pasta, in Quark oder Salat – und zum Verschenken natürlich auch.
Kräuter-Himbeer-Salat mit Räucherforelle und Buchweizenwaffeln (3) 70 Min. 685 kcal Der köstliche grüne Salat punktet mit Rauke, Minze, Schnittlauch und Dill. Und die Waffeln? Ohne Zucker, dafür mit Estragoncreme – als Alternative zu Brot!
Carpaccio vom Rind mit Tahini-Dressing (7) 20 Min. 365 kcal Eine köstliche Vorspeise, die euere Gäste begeistern wird: Das Carpaccio wird mit einem Dressing aus Tahini, Ei und geröstetem Sesamöl angerichtet.
Kartoffel-Thunfisch-Püree mit Kapern-Vinaigrette (10) 30 Min. 490 kcal Hier bleibt garantiert keiner hungrig: Das Kartoffel-Thunfisch-Püree macht nicht nur hundertprozentig satt, es überzeugt auch mit seiner besonderen Vinaigrette.
Salat mit Bohnen, Grapefruit und weißem Garnelengelee (1) 60 Min. 300 kcal Dieser winterliche Salat vereint ungewöhnliche Aromen miteinander: Knackige Keniabohnen treffen auf die Säure von Grapefruit und Radicchio, untermalt von zarten Garnelen.
Bohnen-Kartoffelsalat mit Garnelen (19) 70 Min. 440 kcal Dieser Bohnen-Kartoffelsalat mit Garnelen ist das ideale Sommergericht. Der farbenfrohe Salat rundet die Meeresfrüchte mit viel frischem Gemüse ab.
Löwenzahnsalat mit Geflügelleber und Beeren-Vinaigrette (2) 15 Min. Löwenzahn kommt viel zu selten auf unseren Tisch und auch mit Leber kochen wir nicht oft. Dieses leichte Gericht, das sich auch mit Wildkaninchenleber zubereiten lässt, kann das ändern.
Janina Uhse macht einen Grapefruit-Avocado-Salat mit Shrimps (1) 45 Min. Enthält Schalen- Krustentiere
Kochen mit Janina Uhse: Avocado-Kartoffelsalat (3) 40 Min. Die Schauspielerin Janina Uhse kennen viele von euch aus der RTL-Serie "Gute Zeiten, schlechte Zeiten", wo sie die Rolle der Jasmin Nowak spielt. In ihrer Freizeit kocht sie mit viel Begeisterung. Hier zeigt sie uns ihren köstlichen Avocado-Kartoffelsalat vor.
Exotischer Obstsalat mit Basilikum-Dressing (3) 15 Min. Selbst wenn die Farbkombination uns eher an etwas Herzhaftes denken lässt, der Geschmack des süßen Basilikumdressings passt wie der Deckel auf das Glas.
Apfel-Quinoa-Salat mit Kokosmilch-Pfefferminz-Dressing (17) 30 Min. Der Apfel-Quinoa-Salat wird mit einem Kokosmilch-Pfefferminz-Dressing verfeinert und ist komplett vegan.
