Dressing Rezepte

Der grüne Spargel macht sich im orientalischen Brot-Salat mit würzigem Tahin-Dressing richtig gut – ein heißer Kandidat fürs neue Lieblingsessen.

Thousand Island Dressing ist ein Klassiker aus den USA und verfeinert jeden Salat. Wir haben das Rezept!

Unsere Kräutermarinade eignet sich nicht nur hervorragend zum Einlegen von Fisch, Fleisch und Gemüse, sie passt auch als Grillsoße zu euren liebsten Grillgerichten.

Der Amerikaner liebt's gehaltvoll - auch beim Salat: American Dressing besteht aus Ketchup, Mayo, saurer Sahne und Joghurt.

Die Chilisoße ist schnell gemacht und passt zu allem. Ob als Dressing , als Dip oder zum Grillen – wir lieben die Soße jetzt schon!

Dieser Blattsalat ist eine Mischung aus Feldsalat und Petersilie und wird mit einer Granatapfel-Vinaigrette zu einem raffinierten Rezept.

Das Wildkräuter-Öl ist super leicht zu machen und passt wunderbar zu Feta oder Pasta, in Quark oder Salat – und zum Verschenken natürlich auch.

Der köstliche grüne Salat punktet mit Rauke, Minze, Schnittlauch und Dill. Und die Waffeln? Ohne Zucker, dafür mit Estragoncreme – als Alternative zu Brot!

Eine köstliche Vorspeise, die euere Gäste begeistern wird: Das Carpaccio wird mit einem Dressing aus Tahini, Ei und geröstetem Sesamöl angerichtet. 

Hier bleibt garantiert keiner hungrig: Das Kartoffel-Thunfisch-Püree macht nicht nur hundertprozentig satt, es überzeugt auch mit seiner besonderen Vinaigrette.

Dieser winterliche Salat vereint ungewöhnliche Aromen miteinander: Knackige Keniabohnen treffen auf die Säure von Grapefruit und Radicchio, untermalt von zarten Garnelen.

Dieser Bohnen-Kartoffelsalat mit Garnelen ist das ideale Sommergericht. Der farbenfrohe Salat rundet die Meeresfrüchte mit viel frischem Gemüse ab.

Löwenzahn kommt viel zu selten auf unseren Tisch und auch mit Leber kochen wir nicht oft. Dieses leichte Gericht, das sich auch mit Wildkaninchenleber zubereiten lässt, kann das ändern.

Die Schauspielerin Janina Uhse kennen viele von euch aus der RTL-Serie "Gute Zeiten, schlechte Zeiten", wo sie die Rolle der Jasmin Nowak spielt. In ihrer Freizeit kocht sie mit viel Begeisterung. Hier zeigt sie uns ihren köstlichen Avocado-Kartoffelsalat vor.

Selbst wenn die Farbkombination uns eher an etwas Herzhaftes denken lässt, der Geschmack des süßen Basilikumdressings passt wie der Deckel auf das Glas.

Der Apfel-Quinoa-Salat wird mit einem Kokosmilch-Pfefferminz-Dressing verfeinert und ist komplett vegan.

Den grünen Salat machen wir mit Blattspinat, Fenchel, Avocado und Cashewkernen. Dazu gibt's ein Dressing mit Pastis (französischem Anisschnaps).