Elsässische Rezepte

Dieser Spargel-Flammkuchen ist reichlich belegt: Getrocknete Tomaten, Pinienkerne und Oliven gesellen sich zum grünen Spargel – schmeckt herrlich nach Urlaub am Mittelmeer!

Fertig in 60 Minuten

Elsässer Gugelhupf mit geröstetem Suppengrün

Durchs Rösten verliert das Gemüse an Wasser und gewinnt dafür an Aroma, das es dann gemeinsam mit den Schinkenwürfeln im Hefeteig verbreitet. Einfach köstlich!

Fertig in 120 Minuten

Paprikakuchen mit Rauke

Schnelle Neuinterpretation des Flammkuchens: Dieser herzhafte Kuchen mit Paprika und Rauke ist in nicht mal einer halben Stunde fertig.

Fertig in 25 Minuten

Flammkuchen mit Pulled Salmon

Unsere moderne Interpretation des Elsässer Flammkuchens ist in nur 25 Minuten fertig. Wir garnieren sie zum Schluss mit eleganten Rote Bete-Sprossen.

Fertig in 25 Minuten

Pizzetta mit Spargel und Tiroler Speck

Pizzetta heißt "kleine Pizza", aber diese hier ist belegt wie eine Große – mit Spargel, Tiroler Speck, Kartoffeln und Mozzarella.

Fertig in 75 Minuten

Apfelkuchen mit Eierguss

einfach, Kalorienarm, Low Carb, ohne Alkohol, Vegetarisch

Fertig in 95 Minuten

Flammkuchen mit Sauerkraut und Blutwurst

einfach, ohne Alkohol

Fertig in 60 Minuten

Flammkuchen mit Zucchini

Dieses leckere vegane Rezept für Flammkuchen mit Zucchini und Räuchertofu wird euch auf der Zunge zergehen!

Fertig in 30 Minuten + 60 min Ruhezeit

Flammkuchen mit Artischocken und Garnelen

Meeresfrüchte-Fans werden an diesem Flammkuchen mit Artischocken und Garnelen ihre Freude haben.

Fertig in 30 Minuten

Flammkuchen mit Mais und Forelle

Ein Forellen-Rauke-Dill-Topping verpasst dem Flammkuchen kurz vor dem Servieren ein Gourmet-Finish.

Fertig in 30 Minuten

Zucchini-Blaubeer-Flammkuchen

So schmeckt der Sommer: Krosser Flammkuchen mit Zucchini und Blaubeeren belegt. Lecker!

Fertig in 50 Minuten

Kartoffelpizza mit Rosmarin

Knusprig und dünn wie ein Flammkuchen: die Kartoffelpizza mit Rosmarin. Mit fertigen Flammkuchenböden ist sie ruckzuck fertig!

Fertig in 50 Minuten

Kürbis-Flammkuchen

Flammkuchen mal anders - mit Kürbis und mit pfeffrig-frischem Rucola. Wir zeigen euch das Rezept Schritt für Schritt im Video.

Fertig in 45 Minuten 130 Minuten Ruhezeit

Klassischer Flammkuchen mit Zwiebeln

einfach, Low Carb, ohne Alkohol

Fertig in 50 Minuten

Flammkuchen mit Tomaten

einfach, ohne Alkohol, Vegetarisch

Fertig in 60 Minuten

Flammkuchen mit Mozzarella und Salbei

einfach, Eiweißreich, ohne Alkohol, Vegetarisch

Fertig in 60 Minuten

Wurstsalat mit Gewürzgurken

Ein Wurstsalat wie aus dem Bilderbuch! Mit Fleischwurst (Lyoner), Gewürzgurken, Zwiebeln, Öl, Essig und Dijon-Senf sind alle gängigen Zutaten für den beliebten Salat vertreten. Abgeschmeckt wird mit Salz und Pfeffer. Deftig, umkompliziert und lecker!

Fertig in 30 Minuten