Fettarme Rezepte

So gelingen Soleier wie direkt aus Omas Küche. Ein altbewährtes und doch fast vergessenes Rezept für Soleier – das schmeckt nach Kindheit!

Fertig in 20 Minuten + 2-3 Tage zeihen lassen

Osterzopf

Ein traditioneller Osterzopf ist immer ein Hingucker auf der Kaffeetafel oder auf dem Frühstückstisch zu Ostern. Wir zeigen, wie euch das Ostergebäck mit Marzipan, Mohn und Mandeln gelingt.

Fertig in 70 Minuten

Möhren-Muffins

Diese Möhren-Muffins sind unsere Lieblinge zu Ostern. Die bunten Zuckereier machen sie zum schönsten Fundstück auf der Ostertafel.

Fertig in 60 Minuten

Pasta Pomodoro

Die vegane Pasta Pomodoro ist schon solo ein Gedicht, lässt sich aber noch toppen. Wir empfehlen: Salsiccia-Bällchen, Parmesan-Croûtons oder Sardellen.

Fertig in 70 Minuten

Gebeizter Lachs mit Dill

Der gebeizte Lachs eignet sich perfekt als Belag für Knäckebrot. Der Lachs wird in Campari und Dill gebeizt, was ihm ein unschlagbares Aroma verpasst.

Fertig in 20 Minuten

Gebratener grüner Spargel

Fettarmer Gaumenschmaus für den Frühling: Gebratener grüner Spargel ist super schnell zubereitet, unkompliziert in der Vorbereitung - und immer wieder ein Genuss!

Fertig in 25 Minuten

Rhabarbersaft: Roter Rhabarbersaft in Flaschen abgefüllt

Rhabarbersaft mit Erdbeeren

Fruchtiger Hochgenuss im Frühling: Wir machen Rhabarbersaft aus frischem Rhabarber selber und veredeln ihn mit Erdbeeren und Holunderblütensirup.

Fertig in 40 Minuten

Engelsaugen - das beste Rezept

Das weiche Gebäck und die fruchtige Füllung machen den Plätzchenklassiker so beliebt: Engelsaugen gehören zum Pflichtprogramm in der Weihnachtsbäckerei. Wie sie gerantiert gelingen, zeigen wir hier!

Fertig in 45 Minuten

Rehkeule mit Kräutern

einfach, Eiweißreich, Fettarm, Low Carb, ohne Alkohol

Fertig in 120 Minuten

Obstsalat

einfach, Kalorienarm, Fettarm, ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell

Fertig in 30 Minuten

Kartoffelpüree selber machen: So geht's

einfach, Kalorienarm, Fettarm, Low Carb, ohne Alkohol, Vegetarisch

Fertig in 35 Minuten

Erdbeer-Smoothie: So erfrischend fruchtig!

Wir lieben Erdbeer-Smoothie: Er ist so erfrischend fruchtig und ganz schnell selber gemacht. Wir zeigen euch unser liebstes Rezept für den Sommerdrink.

Fertig in 10 Minuten

Kokosmakronen - Das beste Rezept

Kokosmakronen gehören zu Weihnachten wie der Tannenbaum und Stollen. Wir zeigen euch das beste Rezept und weitere Inspirationen.

Fertig in 45 Minuten

Quarkstollen: Der Last-Minute-Stollen

Quarkstollen ist nicht nur eine deutlich leichtere Alternative zum klassischen Weihnachtsstollen, er ist auch perfekt für alle, die erst kurz vor dem Fest zum Backen kommen.

Fertig in 90 Minuten