Frischkäse Rezepte

Machen wir uns den Aufstrich doch einfach selbst - mit diesem Rezept wandert ein ausgefallener Ziegen-Frischkäse mit Feigen auf euer Brot. 

Heißhunger auf etwas Süßes? Dann seid ihr hier richtig: Der Anis-Pfirsich mit Ziegenfrischkäse schmeckt frisch, fruchtig und duftet herrlich!

Ob für Gemüsesticks oder Baguette - dieser leckere Frischkäse-Dip passt immer und ist schnell gemacht. Probiert es aus!

Diese Wirsingrouladen schmecken (nicht nur) Vegetariern: Im Wirsingblatt stecken Kräutersaitlinge und Champignons! Dazu passen Reis und in Sahne geschmorter Wirsing.

Fruchtig, leicht und lecker: Die Trauben-Frischkäse-Törtchen sind genau das Richtige, wenn ihr nach einem kleinen Snack für zwischendurch sucht!

Zum Marinieren der Erdbeeren nehmen wir selbst gemachten Koriandersirup. Pastrami (geräuchertes Rindfleisch) rundet das herzhafte Vergnügen raffiniert ab.

Orange, Honig, Öl und Koriander machen die Rote Bete mit Zitronen-Frischkäse zur Exotin.

Als edler Snack auf Partys machen die gefüllten Tomaten einiges her. Besonders hübsch wird's mit verschiedenen Tomatensorten!

Die Torte mit Frischkäsecreme ist frisch und luftig und dabei ganz einfach gemacht. Rike Dittloff zeigt Schritt für Schritt im Video, wie das Rezept gelingt.

Zu Frühstück und Brunch passen Omeletts perfekt. Dieses wird mit körnigem Frischkäse zubereitet und steht in fünf Minuten auf dem Tisch. Und das Beste: Es hat nur 150 Kalorien und liefert viel Eiweiß.

Die einfachsten Rezepte sind uns am Ende doch die liebsten! Das Omelett mit Lachs und Frischkäse ist in nur 10 Minuten zubereitet.

Die Tarte mit Lauch ist herrlich herzhafte Herbstküche. Wenn ihr gern Fleisch esst: Einfach dünne Scheiben Pancetta in einer Pfanne knusprig ausbraten, abkühlen lassen und über die Tarte bröseln.

Raffiniertes Innenleben: In diesem Sonntagsbraten steckt eine Frischkäse-Kräuter-Creme. Und wer's fruchtig mag, macht eine leckere Heidelbeersoße dazu.