Indische Vorspeisen

Kartoffeln, Butter, Mehl, Milch - und fertig sind die Béchamel-Kartoffeln! Bei dieser indischen Variante des Klassikers mischen Kokosmilch und Garam Masala mit.

Die farbenfrohe Suppe macht Lust auf mehr – exotisch gewürzt mit Kreuzkümmel und Koriander, aber nicht zu scharf.

Gesund genießen wie in Indien: Unser Curry mit Mangold und Kokosmilch kommt ganz ohne Fleisch aus – Linsen machen satt und liefern wertvolles Eiweiß.