Wir lieben Erdbeer-Smoothie: Er ist so erfrischend fruchtig und ganz schnell selber gemacht. Wir zeigen euch unser liebstes Rezept für den Sommerdrink.
Sauer macht lustig, das gilt auch für diesen erfrischenden Lassi mit Joghurt, Zitronenlimo und Sauerampfer. Reife Erdbeeren sorgen für den süßen Kontrast.
Welcher soll es sein? Grün fast pur, nur mit Molke? Oder, etwas weicher, mit Sauermilch, Sahne, Joghurt. Alternative für Molke: Soja-, Reis- oder Mandelmilch.