Lauchsuppe Rezepte

Wenn man sie einmal probiert hat, liebt man dieses Gericht sofort: Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch ist ein Alltime-Klassiker und der Hit auf jeder Party. Probier's aus! 

Die klassische Kürbissuppe wird hier vegan zubereitet und mit Lauch und Tofu aufgepeppt. Da wird einem doch ganz schnell warm ums Herz.

Perfekt an kalten Wintertagen: Diese Porree-Käse-Suppe heizt richtig ein! Und sie eignet sich optimal als Diät-Gericht. In nur 25 Minuten ist sie fertig.

Suppen sind immer eine gute Wahl, wenn es schnell gehen muss. Zu der Lauchsuppe servieren wir Schinken-Crostini.

Wenn es kälter und stürmischer wird, bietet eine deftige Kartoffelsuppe wohlige Wärme. Gehackte Haselnüsse sorgen für das gewisse Etwas.

Von der Wurzel bis zum Grün wird bei dieser Lauchsuppe alles verwertet. Schmeckt übrigens auch toll aus Lauchzwiebeln.