Lieblinge der Redaktion Be Green! Auf diese Teile können wir jetzt nicht verzichten Bilder 07.09.2020
47 Fleisch-Gewürz selber machen Das selbstgemachte Fleisch-Gewürz passt hervorragend zu hellem Fleisch. wie Schwei, Kalb und Hähnchen, aber auch zu Hackfleisch. Wir zeigen euch, wie ihr die Gewürzmischung zubereitet. Fertig in 10 Minuten
81 Pasta-Gewürz selber machen Unser Pasta-Gewürz verfeinert Bolognese und Tomatensoßen - und zaubert im Handumdrehen eine köstliche Nudelsoße. Wir zeigen euch, wie ihr die Gewürzmischung selber macht. Fertig in 15 Minuten
9 Spitzkohl-Slaw mit Kartoffel-Wedges und Chicken-Wings Fingerfood auf die gesunde Art: Zu den knusprigen Kartoffel-Wedges und den kross gebratenen Chicken-Wings servieren wir einen knackigen Salat mit Spitzkohl und Süßkartoffeln. Fertig in 1 Stunde 30 Minuten
3 Schweinerippchen mit Sauerkirschenglasur Schwein und Sauerkirsche: ein prima Team! Wollt ihr die Rippchen grillen, dann 10–20 Minuten vorgaren, glasieren und auf dem Rost immer wieder bestreichen. Fertig in 2 Stunden
0 Kokosmarinade Wenn ihr Kalb, Geflügel oder Schweinefleisch grillen wollt, ist die Kokos-Marinade genau das Richtige. Ingwer, Kreuzkümmel und Chili machen's schön exotisch, aber durch die milde Kokosmilch wird's nicht zu scharf. Fertig in 15 Minuten
47 Kräutermarinade mit Cola Damit das Fleisch schön zart wird, braucht eine Marinade Säure. Diesmal bringt das Team der BRIGITTE-Versuchsküche eine ungewöhnliche Säurequelle ins Rezept: Cola! Die Marinade ist besonders für dunkles Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild geeignet. Fertig in 5 Minuten
1 Kräutermarinade mit Orangensaft Kalorienarm Fettarm Low Carb Vegetarisch Schnell Fertig in 10 Minuten
1 Frische Tomaten-Mango-Marinade Kalorienarm Fettarm ohne Alkohol Vegetarisch Schnell Fertig in 20 Minuten
7 Scharfe Nussmarinade Kalorienarm Fettarm Low Carb ohne Alkohol Vegetarisch Schnell Fertig in 15 Minuten
