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Fallback-Bild
Fleisch-Gewürz selber machen

(47)

10 Min. 170 kcal
Das selbstgemachte Fleisch-Gewürz passt hervorragend zu hellem Fleisch. wie Schwei, Kalb und Hähnchen, aber auch zu Hackfleisch. Wir zeigen euch, wie ihr die Gewürzmischung zubereitet.
Spitzkohl-Slaw mit Kartoffel-Wedges und Chicken-Wings
Spitzkohl-Slaw mit Kartoffel-Wedges und Chicken-Wings

(9)

90 Min. 920 kcal
Fingerfood auf die gesunde Art: Zu den knusprigen Kartoffel-Wedges und den kross gebratenen Chicken-Wings servieren wir einen knackigen Salat mit Spitzkohl und Süßkartoffeln.
Schweinerippchen mit Sauerkirschenglasur
Schweinerippchen mit Sauerkirschenglasur

(4)

120 Min. 615 kcal
Schwein und Sauerkirsche: ein prima Team! Wollt ihr die Rippchen grillen, dann 10–20 Minuten vorgaren, glasieren und auf dem Rost immer wieder bestreichen.
Kokosmarinade
Kokosmarinade

(0)

15 Min. 225 kcal
Wenn ihr Kalb, Geflügel oder Schweinefleisch grillen wollt, ist die Kokos-Marinade genau das Richtige. Ingwer, Kreuzkümmel und Chili machen's schön exotisch, aber durch die milde Kokosmilch wird's nicht zu scharf.
kraeuter-marinade-500.jpg
Kräutermarinade mit Cola

(47)

5 Min. 755 kcal
Damit das Fleisch schön zart wird, braucht eine Marinade Säure. Diesmal bringt das Team der BRIGITTE-Versuchsküche eine ungewöhnliche Säurequelle ins Rezept: Cola! Die Marinade ist besonders für dunkles Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild geeignet.
Fenchelmarinade
Fenchelmarinade

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15 Min. 250 kcal
Kalorienarm ohne Alkohol Vegetarisch Schnell
Pflaumenmarinade
Pflaumenmarinade

(1)

5 Min. 990 kcal
Fettarm Vegetarisch Schnell
Kräutermarinade mit Orangensaft
Kräutermarinade mit Orangensaft

(1)

10 Min. 35 kcal
Kalorienarm Fettarm Low Carb Vegetarisch Schnell
Tomaten-Mango-Marinade
Frische Tomaten-Mango-Marinade

(1)

20 Min. 120 kcal
Kalorienarm Fettarm ohne Alkohol Vegetarisch Schnell
Apfelmarinade
Apfelmarinade

(1)

20 Min. 130 kcal
Kalorienarm Fettarm Low Carb ohne Alkohol Vegetarisch Schnell
Scharfe Nussmarinade für eure Grillparty
Scharfe Nussmarinade

(7)

15 Min. 100 kcal
Kalorienarm Fettarm Low Carb ohne Alkohol Vegetarisch Schnell
Gegrillte Koteletts mit zwei Marinaden
Gegrillte Koteletts mit zwei Marinaden

(2)

40 Min. 665 kcal
Eiweißreich Low Carb ohne Alkohol
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