Ostergebäck – jetzt wird es farbenfroh
Das Osterfest steht an und wir haben ein langes Wochenende vor uns: Genug Zeit also zum Backen unterschiedlicher Ostergebäcke. Wie wäre es zum Beispiel mit einem verspielten und farbenfrohen
Osterkuchen – ob zum Verschenken oder zum Befüllen der Osternester. Ihr könnt aber auch einen
Osterkranz backen,
Osterplätzchen,
Osterbrot oder
süße Spiegeleier. Wir haben aber auch noch mehr tolle Rezepte: Der
Mürbeteig wird mit Kokosstreuseln, Eischnee, Zuckerperlen oder Mandelsplittern verziert. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Probiert auch unbedingt unseren
Hefezopf aus und lasst euch den
Nusszopf nicht entgehen.
Osterkuchen: Möhren, Rübli oder Karotte – Hauptsache orange
Der Klassiker unter den Osterkuchen ist wohl der
Rüblikuchen. Man kann ihn auch als
Rübli-Muffins,
Rüblitorte oder
Carrot-Cake zubereiten. Oder wie wär's mit einem saftigen
Karottenkuchen zum
Osterbrunch? Für die, die es etwas würziger mögen, können wir unseren
Möhren-Ingwer-Kuchen empfehlen, für Buttercreme-Liebhaber:innen unsere
Möhrentorte mit Buttercreme und für alle, die es gern pflanzlich haben, unseren
Veganen Karottenkuchen.
Osterlamm – Traditionelles Ostergebäck
Wenn es etwas gibt, was zu Ostern traditionell auf die Ostertafel kommt, dann ist es ein fluffiges Osterlamm. Wir zeigen euch in unserem Rezept, wie ihr ein
Osterlamm backen könnt. Ihr müsst einfach einen Rührteig aus Butter, Zucker, Eiern und Mehl zubereiten und benötigt eine Osterlamm-Kuchenform. Und schon habt ihr ein leckeres Ostergebäck, das sich wunderbar auf der Kaffeetafel zum Fest macht.
