Ragout Rezepte

6

Lammragout mit Bandnudeln

Fertig in 1 Stunde 10 Minuten

8

Spinat-Flan mit Tomaten-Ragout

Auf dem Tomaten-Ragout mit Champignons betten sich Spinat-Flans. Und das Beste: Dies ist ein Meal Prep Gericht – einmal kochen, zweimal genießen.

Fertig in 1 Stunde

4

Wildschweinragout

Auf Korsika ist das Wildschweinragout eine Spezialität: Weich und saftig wird das Fleisch im Rotweinsud. Und Anisschnaps verfeinert die Soße.

Fertig in 3 Stunden

64

Hühnerfrikassee

Wir haben das beste Rezept für Hühnerfrikassee! Karotten, Pilze und Erbsen sorgen für den frischen Geschmack, Sahne macht das Hühnerfrikassee schön cremig. 

Fertig in 3 Stunden 10 Minuten

21

Auberginen-Ragout mit Linsen-Pasta und Rauke-Salat

Heute steht ein Auberginen-Ragout mit Linsen-Pasta und einem Rauke-Salat auf dem Diät-Plan. Wie ihr seht, müsst ihr auf nichts verzichten!

Fertig in 30 Minuten

16

Tortelli mit Tomatenragout

Die Tortelli sind mit Grillgemüse und Balsamico gefüllt - dazu gibt es ein aromatisches Tomatenragout. Und das Ganze in nur 25 Minuten!

Fertig in 25 Minuten

3

Meeresfrüchte-Ragout mit Kräuter-Couscous

Bei diesem besonderen Seafood-Rezept werden Garnelen, Rotbarben, Oktopus und Muscheln kräftig gewürzt und zusammen mit Kräuter-Couscous serviert.

Fertig in 1 Stunde 10 Minuten

4

Pfeffer-Lende auf Tomatenragout

Ein schnelles Rezept voller Eiweiß und Vitamine, das satt und stark macht!

Fertig in 30 Minuten

33

Pfifferlingsragout

Was wäre der Spätsommer ohne ein leckeres Pfifferlingsragout! Wie es garantiert gelingt, erfahrt ihr hier.

Fertig in 45 Minuten

12

Königsberger Spargel-Klößchen-Ragout

Der Klops-Klassiker mal edler. Mehlschwitze gibt der Soße Halt, Spargelbrühe und Kapernsud bringen Extra-Aroma rein!

Fertig in 1 Stunde 35 Minuten

26

Polenta mit Pilzragout und Parmesan

Herzhaftes Blitz-Rezept: Polenta mit Pilzragout und Parmesan ergeben ein herrliches Herbstgericht, das in gerade einmal 30 Minuten zubereitet ist.

Fertig in 30 Minuten

0

Fischragout mit Wermutsoße

Das ist wahrlich etwas für die Festtage: Zartes Lachs- und Kabeljaufilet werden zum schmackhaften Fischragout mit Wertmutsoße und Cranberrys.

Fertig in 1 Stunde 40 Minuten

4

Hasenragout

Das Hasenragout ist ein klassischer Eintopf aus Spanien, der mit Birnen, viel frischem Gemüse und mediterranen Kräutern und Gewürzen zubereitet wird.

Fertig in 2 Stunden 45 Minuten

9

Pfifferlings-Maronen-Frikassee

Pfifferlinge und Maronen - das schmeckt nach Wald und das schmeckt nach Herbst! Das Gericht ist in 20 Minuten fertig und passt hervorragend als Beilage zu Brathähnchen. Auch mit Omelett serviert, ist es ein Genuss.

Fertig in 20 Minuten

2

Hühnerfrikassee mit schwarzem Reis

Eiweißreich Low Carb ohne Alkohol

Fertig in 2 Stunden 25 Minuten

1

Penne mit Wildschwein-Ragù & Aglio olio e Peperconcini

Wildschwein gehört zu den Lieblingen in der Abruzzen-Küche. Genau wie Peperoncino, scharfer roter Chili. Und der wird mit Knoblauch (Aglio), Olivenöl (Olio) und Petersilie zum Topping, das dem Ganzen ordentlich Wumms gibt.

Fertig in 3 Stunden 35 Minuten

1

Pici mit Salsiccia-Fenchel-Ragu

Die appetitlich dicken Pici sind ein toskanisches Highlight aus Hartweizengrieß, werden von Hand gezogen und traditionell mit Ragù, also einer Fleischsoße, serviert – und die machen wir aus dem Brät der herrlich würzigen Salsiccia-Wurst.

Fertig in 2 Stunden

2

Gnocchi mit Leber-Ragout und Preiselbeeren

Eiweißreich ohne Alkohol Schnell

Fertig in 25 Minuten

6

Fischragout mit Mango und Pak Choi

Eiweißreich ohne Alkohol Schnell

Fertig in 25 Minuten

22

Schnelles Hühnerfrikassee

Wenn mal wieder wenig Zeit zum Kochen bleibt, ist dieses schnelle Hühnerfrikassee genau das Richtige: In nur 30 Minuten steht es auf dem Tisch und schmeckt unwiderstehlich gut!

Fertig in 30 Minuten