T-Bone-Steak vom Grill (14) 10 Min. 415 kcal Außen knusprig, innen rosa: Es geht doch nichts über ein richtig schönes Stück Fleisch beim Grillen! Ein T-Bone-Steak reicht für zwei Personen – und damit es köstlich wird, solltet ihr bei der Fleischqualität nicht sparen.
Mariniertes Rindersteak mit scharfem Cranberry-Zwiebel-Dip (3) 30 Min. 457 kcal Eiweißreich Low Carb Schnell
Boeuf Bourguignon mit Steinpilzen und Perlzwiebeln (137) 270 Min. 560 kcal Das Boeuf Bourguignon mit Steinpilzen und Perlzwiebeln kann gut vorbereitet werden, denn es muss lange im Ofen schmoren – in der Zwischenzeit kann man sich den Beilagen widmen.
Rindfleisch-Pie (9) 210 Min. 595 kcal Dieses Rezept ist für alle Festschmaus-Liebhaber und Hobbyköche ein echter Genuss: herzhaft und gut vorzubereiten!
Kalbstafelspitz mit Ofengemüse und Blütenbutter (7) 100 Min. 700 kcal Mit den richtigen Accessoires wird der Kalbstafelspitz sommerleicht gestylt und macht nicht nur optisch Freude!
Pistazien-Kebap (0) 25 Min. Die südostanatolische Stadt Gaziantep kann mit zwei Spezialitäten aufwarten: Kebap und Pistazien. Beides zusammen ergibt einen köstlichen Pistazien-Kebap, den man unbedingt mal probiert haben sollte!
Carpaccio vom Rind mit Tahini-Dressing (7) 20 Min. 365 kcal Eine köstliche Vorspeise, die euere Gäste begeistern wird: Das Carpaccio wird mit einem Dressing aus Tahini, Ei und geröstetem Sesamöl angerichtet.
Roastbeef mit Marsala-Schalotten und Tomaten (8) 75 Min. Das Gericht schmeckt uns kalt und warm: Roastbeef mit Marsala-Schalotten und Tomaten. Dazu passt ein frisches Baguette.
Spargel-Bollito mit grüner Salsa (1) 160 Min. 995 kcal Bollito ist ein norditalienischer Fleischeintopf. Normalerweise wird er mit Lauch, Sellerie und Möhren zubereitet - wir stecken stattdessen dreierlei Spargel in den Topf.
Rinderfilet mit Portweinsoße (17) 80 Min. 495 kcal Für die Festtage ein wahrer Hochgenuss: Der Rollbraten trumpft mit einer Füllung aus Pilzen und Haselnüssen auf. Dazu gibt es karamellisierte Birnen und eine köstliche Portweinsoße.
Kalter Tafelspitz mit Suppengrün-Vinaigrette (2) 165 Min. 655 kcal Ein echter Klassiker der Wiener Küche kommt heute mit einer delikaten Vinaigrette auf den Tisch - das kann sich sehen lassen!
Rinder-Medaillons mit Pilz-Sahne (13) 30 Min. 830 kcal Appetit auf etwas Deftiges, was zudem auch noch schnell geht? Dann liegt ihr mit diesem Gericht genau richtig: Saftiges Rinderfilet wird mit einer Pilzsoße zu Blätterteigstreifen serviert. Lecker!
Grünes Chili con Carne (19) 30 Min. 425 kcal Kunterbunt kommt dieses Chili con Carne daher und sorgt - trotz Diät - für jede Menge gute Laune am Tisch. In 30 Minuten ist das Gericht fertig zum Genuss.
Beef Stroganoff mit Kichererbsen (22) 20 Min. 440 kcal Bei diesem Gericht aus der russischen Küche kommen Fleischliebhaber voll auf ihre Kosten: In Kombination mit Kichererbsen entsteht eine gesunde, ballaststoffreiche Mahlzeit.
Roastbeef-Feta-Bemme (3) 5 Min. 420 kcal Deftiges Vollkornbrot mit Roastbeef, Kiwi und Schafskäse - gesund essen kann so einfach sein! Und diese köstlichen belegten Brote sind in nur 5 Minuten fertig.
Zwiebel-Rostbraten (4) 40 Min. 785 kcal Dieses raffinierte Low Carb-Gericht ist in nur 40 Minuten fertig zubereitet. Mit grünen Bohnen wird daraus eine deftige Mahlzeit für echte Genießer.
Gefüllte Spitzpaprika mit Gurken-Safran-Salat (4) 80 Min. 540 kcal Herrlich deftige Küche: Die gefüllte Spitzpaprika mit Lamm- und Rinderfleisch wird von einem frischen Gurken-Safran-Salat begleitet. Ein aufregender Kontrast!
Tafelspitz mit Kräuter-Hollandaise (1) 150 Min. 710 kcal Mit einer dickcremigen Kräuter-Hollandaise serviert ist Tafelspitz ein kulinarisches Highlight - und aus der Brühe, in der er garte, wird ein feines Süppchen für vorweg.
