Rosinen Rezepte

Die Quarkkeulchen aus Kartoffeln, Quark, Eier und Rosinen werden goldbraun gebraten und mit einem betüddelten Apfelkompott serviert.

Wir sind begeistert von diesem österreichischen Nationalgericht: Der Kaiserschmarrn ist die edle Variante des einfachen Schmarrns. Diese Variante wird mit in Rum eingelegten Rosinen verfeinert. Ein echtes Kaiermahl!

Die Auberginen sind nicht nur mit Bulgur und Rosinen, sondern auch mit Frühlingszwiebeln, Möhren und Pinienkernen gefüllt. Dazu wird griechischer Joghurt gereicht.

Rhabarbersalat ist ein herrlich erfrischendes Frühlingsessen. Mit Feta, Walnüssen und Rosinen wird das Rezept verfeinert.

Das duftende süße Brot aus dem heißen Ofen schmeckt besonders lecker mit zartschmelzender Butter.

Früchtebrot mal anders: Im kleinen Blumentopf gebacken, wird es mit grüner Speisefarbe und Mandel-"Stacheln" dekoriert zum Mini-Kaktus.

Rosinen dürfen in orientalischen Gerichten nicht fehlen: Sie bilden den süßen Gegenpart zu pikanten Zutaten, wie hier Lauch und Hähnchen.

Diese Mini-Gugelhupfe mit Rumrosinen sind ein perfektes Weihnachtsdessert. Natürlich könnt ihr sie aber auch ohne Alkohol backen.

Die Rosinen baden über Nacht in Sherry, die Leber wird scharf angebraten. Das Resultat: ein Häppchen zum Verlieben!

Die Teigtaschen füllen wir mit Rosinen, Pinienkernen, Mangold und Lauchzwiebeln – unwiderstehlich!