Rouladen Rezepte

In die Mangold-Kohl-Päckchen kommt herzhaftes Kalbshack, dazu eine sahnige Paprikasoße.

Fertig in 80 Minuten

Das beste Rezept für Kohlrouladen, step by step erklärt! So werden Kohlrouladen bodenständig und einfach gut: Kohlblätter mit Hackfleisch-Füllung schmoren und mit Tomatensauce servieren.

Fertig in 40 Minuten

Rinderroulade: Rezept-Klassiker der Hausmannskost

Das perfekte Sonntagsessen: Rinderroulade mit einer Füllung aus zweierlei Senf, Speck, Cornichons und Thymian - schmeckt so lecker wie bei Oma!

Fertig in 135 Minuten

Hirschrouladen

Hirschrouladen: Die Füllung ist mit Speck, Walnüssen und getrockneten Pflaumen schön herbstlich und die leichte Süße passt toll zum Wild.

Fertig in 105 Minuten

Wirsingrouladen mit Safran-Hollandaise

mittelschwer, Low Carb, Vegetarisch

Fertig in 70 Minuten

Rouladen von der Entenbrust mit Kartoffelschnee

mittelschwer, Eiweißreich

Fertig in 75 Minuten

Schweinische Rouladen mit Birnen, Bohnen und Speck

einfach, Eiweißreich, Diät-Rezept, ohne Alkohol

Fertig in 35 Minuten

Wildrouladen mit Wirsing und Polenta

einfach, Eiweißreich, ohne Alkohol

Fertig in 90 Minuten

Zucchini-Hack-Rouladen

Das Zucchini-Kleid sieht schön frisch aus - und betont die mediterrane Note unserer mit Kapern, Sardellen und Salbei verfeinerten Buletten. Auf dem Tomaten-Oliven-Bett geht's dann ab in den Ofen.

Fertig in 90 Minuten

Kohlrouladen mit Sauerkrautfüllung

einfach, ohne Alkohol

Fertig in 105 Minuten

Wirsing-Grünkern-Rouladen mit Kürbis-Chutney

Viermal vegetarisch, bitte! Voilà: der Klassiker mal ohne Fleisch – überbacken mit cremiger Béchamelsoße und begleitet von exotisch-aromatischem Chutney.

Fertig in 130 Minuten

Paprika-Rouladen mit Blumenkohl

Die Putenröllchen mit Paprikafüllung sind in 30 Minuten fertig und mit nur 13 Gramm Fett ein leichtes Mittagessen. Dazu gibt's Blumenkohl-Mais-Gemüse.

Fertig in 30 Minuten