Schokolade Rezepte

Die Schoko-Brownies werden mit viel Liebe gebacken – und mit roter Bete als Geheimzutat!

Bildschön und sooo lecker: Der Kakao-Mürbteig wird mit grünem Minzkrokant und Zuckerguss dekoriert.

Dieses Dessert im Glas mit Schokolade und Haselnüssen lässt sich toll vorbereiten - wenn es keiner vorher aufnascht! Nur um die heiße Soße und die Puderzucker-Deko müsst ihr euch vor dem Servieren noch kümmern.

Diese lockere Mousse wird mit einem Topping aus Zimtsahne zum Weihnachtsdessert für alle Schokofans. Unbedingt gute Schokolade nehmen – man schmeckt den Unterschied!

Für unsere Basler Streifen haben wir uns die berühmten Leckerli zum Vorbild genommen, die in Basel seit Jahrhunderten mit Honig und fernöstlichen Gewürzen gebacken werden. Die Basis dafür ist eine leckere Honigmasse mit Mandeln.

Unsere Liebeserklärung an den Schwarzwald: In den Teig für diese Baumkuchen-Türmchen haben wir einen Schuss Schwarzwälder Kirschwasser gegeben.

Eine zum Verschenken, eine zum Behalten – von der Crunchy-Schoko-Creme macht ihr am besten gleich zwei Gläser!

Geschichtete Schokoladentorte – was für ein Hingucker! Davon gönnen wir uns gerne ein Stückchen, oder auch zwei ...

Diese klassischen englischen Hafer-Schoko-Plätzchen haben einen Guss mit bildschönem Muster. Und das bildet sich ganz von selbst: einfach die Haferkekse in die Kuvertüre eintauchen und umdrehen.

Queen Elizabeth II. hat, modisch gesehen, ein Faible für Mint. Ihr zu Ehren haben wir unsere Schoko-Minz-Krönchen hübsch mit Zucker in der royalen Lieblingsfarbe verziert!

Dieser Nachtisch beweist: Schokolade und Kaffee harmonieren wunderbar miteinander!

Weiße Schokolade, Vollmilch oder Zartbitter? Wer sich nicht entscheiden kann, ist mit diesem Rezept gut beraten: In diese Cookies kommen alle drei Schokosorten.

Dass Schokolade und Kirschen eine tolle Kombination sind, wissen wir. Deshalb backen wir einen saftigen Rührkuchen vom Blech mit extra viel Schokoglasur.

Manchmal darf eine Zutat ruhig ein paar Prozente haben - wie diese Schokomousse mit Campari-Gelee und Erdbeersoße eindrucksvoll beweist.

Ingwer, Kardamom, Cayennepfeffer, Zimt und Nelken sorgen dafür, dass dir diese heiße Schokolade so richtig einheizt. Perfekt, wenn es draußen kalt ist.