Quark-Öl-Teig ist die schnelle Alternative für Hefeteig und schmeckt herzhaft wie süß. Ihr könnt ihn für Pizza, Kleingebäck, Obstkuchen oder Brötchen verwenden.
Pizzateig mit Trockenhefe ist die perfekte Wahl, wenn es selbst gemacht, aber schnell gehen muss. Mit Zutaten, die man immer zu Hause hat, gelingt dieser Teig einfach immer.
Hefeteig aus dem Thermomix® ist dank präziser Temperatureinstellung kinderleicht. Ob für Hefezopf, Pizzateig oder Streuselkuchen – mit diesem Teig gelingt alles.
Ihr wollt für die Weihnachtszeit verschiedene Plätzchen ohne viel Aufwand? Wir haben die Lösung: Ein-Teig-drei-Sorten-Cookies! Die sind himmlisch lecker!
Für unseren Crêpes-Teig benötigt ihr nur wenige Zutaten und das Rezept ist schnell gemacht! So könnt ihr die leckere Süßspeise ganz einfach selber machen!
Hier erfahrt ihr, wie ihr einen Mürbeteig ohne Ei zubereiten könnt. Wir verraten euch eine süße Variante für Kuchen oder Plätzchen und eine herzhafte Variante, zum Beispiel für Quiches.
Unser No-Knead-Bread – also Brot ohne Kneten – gelingt mit ganz wenig Aufwand. Ihr benötigt nur etwas Zeit und einen gusseisernen Topf mit Deckel, schon kann es losgehen.
Wer kennt nicht den Hermann-Teig von früher, der samt Pflegeanleitung auf den Schulhöfen die Runde machte? Hier erfahrt ihr, wie ihr das Grundrezept ansetzen könnt und wie ihr den Teig richtig füttert.
Cookie Dough ist Keksteig, der ohne Eier und Backpulver zubereitet wird und deshalb problemlos roh verzehrt werden kann – so können wir ohne Bauchschmerzen naschen!
