Thailändische Vorspeisen

Einfach, aber genial: der Bananen-Pfannkuchen. Ein Rezept aus Thailand, das aber auch hier zu Lande köstlich schmeckt.

Fertig in 30 Minuten

Ein Salat der anderen Art: Er besteht aus Mango, Lauchzwiebeln und Sellerie. Für thailändisches Flair werden dazu leckere Wan-Tan-Chips serviert.

Fertig in 30 Minuten

Thai-Spargeltopf mit Zitronengras

Wir genießen die Spargelzeit fein asiatisch - mit einem Thai-Spargeltopf mit Zitronengras. Wer keinen Koriander mag, ersetzt ihn durch glatte Petersilie. Den asiatischen Kick gibt in solchen Fällen ein bisschen abgeriebene Limettenschale.

Fertig in 30 Minuten

Kokos-Curry-Suppe mit Garnelen

einfach, ohne Alkohol, Schnell

Fertig in 25 Minuten

Thai-Eintopf mit Lamm, Kohl und Erbsen

einfach, Eiweißreich, Low Carb, Diät-Rezept, ohne Alkohol, Vitaminreich

Fertig in 35 Minuten

Thai-Red-Curry-Suppe mit Garnelen

einfach, Diät-Rezept, ohne Alkohol, Schnell

Fertig in 25 Minuten

Thailändischer Gemüsesalat

Wie wär's mit einem kulinarischen Ausflug nach Thailand? Dieses Salatrezept vereint Krabben, Nüsse und frisches Gemüse von Kohlrabi bis Möhren.

Fertig in 25 Minuten

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Thai-Hühnerbrühe mit Koriander-Eierstich und Ingwer-Klößchen

Eine Bouillon liefert Mineralstoffe wie Natrium, Kalium, Magnesium. Hitze macht Mineralstoffen nichts aus, und im Topf gehen sie zudem nicht verloren.

Fertig in 120 Minuten

Thai-Salat mit Rinderfilet und Blaubeeren

Zugegeben, die Blaubeere ist nicht gerade die geläufigste Frucht in der Thai-Küche. In diesen thailändischen Salat passen Blaubeeren trotzdem richtig gut!

Fertig in 50 Minuten

Gebratener Thai-Gemüse-Reis

Die thailändische Küche bietet eine riesige Vielfalt an vegetarischen Rezepten - bunt, knackig und frisch wie diese Reispfanne. Wer Fleisch vermisst, gibt noch gebratene Hähnchenbruststreifen dazu.

Fertig in 40 Minuten