Thailändische Vorspeisen

Einfach, aber genial: der Bananen-Pfannkuchen. Ein Rezept aus Thailand, das aber auch hier zu Lande köstlich schmeckt.

Fertig in 30 Minuten

Ein Salat der anderen Art: Er besteht aus Mango, Lauchzwiebeln und Sellerie. Für thailändisches Flair werden dazu leckere Wan-Tan-Chips serviert.

Fertig in 30 Minuten

Thai-Spargeltopf mit Zitronengras

Wir genießen die Spargelzeit fein asiatisch - mit einem Thai-Spargeltopf mit Zitronengras. Wer keinen Koriander mag, ersetzt ihn durch glatte Petersilie. Den asiatischen Kick gibt in solchen Fällen ein bisschen abgeriebene Limettenschale.

Fertig in 30 Minuten

Kokos-Curry-Suppe mit Garnelen

einfach, ohne Alkohol, Schnell

Fertig in 25 Minuten

Thai-Eintopf mit Lamm, Kohl und Erbsen

einfach, Eiweißreich, Low Carb, Diät-Rezept, ohne Alkohol, Vitaminreich

Fertig in 35 Minuten

Thai-Red-Curry-Suppe mit Garnelen

einfach, Diät-Rezept, ohne Alkohol, Schnell

Fertig in 25 Minuten

Thailändischer Gemüsesalat

einfach, Kalorienarm, Fettarm, Low Carb, ohne Alkohol, Schnell, Vitaminreich

Fertig in 25 Minuten

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Thai-Hühnerbrühe mit Koriander-Eierstich und Ingwer-Klößchen

Eine Bouillon liefert Mineralstoffe wie Natrium, Kalium, Magnesium. Hitze macht Mineralstoffen nichts aus, und im Topf gehen sie zudem nicht verloren.

Fertig in 120 Minuten

Thai-Salat mit Rinderfilet und Blaubeeren

Zugegeben, die Blaubeere ist nicht gerade die geläufigste Frucht in der Thai-Küche. In diesen thailändischen Salat passen Blaubeeren trotzdem richtig gut!

Fertig in 50 Minuten

Gebratener Thai-Gemüse-Reis

Die thailändische Küche bietet eine riesige Vielfalt an vegetarischen Rezepten - bunt, knackig und frisch wie diese Reispfanne. Wer Fleisch vermisst, gibt noch gebratene Hähnchenbruststreifen dazu.

Fertig in 40 Minuten