Weil man Weihnachten ja gern etwas auspackt, bereiten wir die französische Nachspeise, eine Mischung aus Kuchen und Auflauf, im Päckchen zu. Dazu servieren wir Zimtsoße.
Der Teig für die Cookies wird einfach in Häufchen aufs Blech gesetzt. Wer es kräftig schokoladig mag, nimmt statt weißer Schokolade Zartbitter-Schokotropfen.
Ein herbstlicher Seelenschmeichler: Sollte euch der Post-Sommer-Blues erwischt haben, ruft euch dieses Rezept die schönen Seiten des Herbstes in Erinnerung. Vanillesoße dazu - und glücklich sein!
Schnell und einfach: Reichlich Ingwer verpasst dem Blechkuchen mit Vollkornmehl und Nüssen eine feine Schärfe. Wer es süßer mag, kann für den Belag statt frischem Ingwer auch kandierten verwenden.
