0 Wolfsbarsch mit Salsa verde und Romanesco-Salat Der köstliche Wolfsbarsch trifft auf einen nussigen Romanesco-Salat. Die Salsa verde sorgt mit Kräutern, Kapern und Sardellenfilet für frische Aromen. Fertig in 1 Stunde
3 Wolfsbarsch in Rosmarin-Salzkruste mit Fenchel-Aioli Im Backofen bekommt der Wolfsbarsch eine knusprige Rosmarin-Salzkruste. Nachdem der Fisch daraus befreit wurde, könnt ihr ihn mit Fenchel-Aioli genießen. Fertig in 1 Stunde 5 Minuten
2 Spargel mit Loup de Mer & Asia-Sabayon Gemüse und Loup dämpfen aromafreundlich im Päckchen; Ingwer, Fischsoße und Kaffir-Limettenblätter bringen das Sabayon geschmacklich auf Kurs. Fertig in 50 Minuten
10 Kartoffelstampf mit Wolfsbarsch und Kohlrabi Wer Kohlrabi nur falb und zerkocht kennt: Wir servieren ihn hier auf die feine Art - mit Estragon, Schnittlauch und Butter. Yummie! Fertig in 50 Minuten
9 Wolfsbarsch mit Tomaten-Gemüse Wolfsbarsch kommt recht selten auf unseren Tisch. Das wollen wir mit diesem schnellen 30-Minuten-Gericht ändern: auf einem sommerlichen Gemüse-Bett serviert. Fertig in 30 Minuten
0 Wolfsbarsch (Loup de Mer) in Salzkruste Eiweißreich Kalorienarm Fettarm Low Carb ohne Alkohol Fertig in 1 Stunde
1 Wolfsbarsch mit Chili-Orangen-Mayonnaise Der Fisch wird auf Orangen, Oliven und Kartoffeln gebettet. Dazu gibt's eine pikante Orangen-Chili-Mayonnaise. Fertig in 1 Stunde
