Würstchen Rezepte

Der perfekte Grünkohl – zum grünen Winter-Star gibt es Kasslernacken, Schweinebacke und Würstchen. Wir lieben deftige Gerichte!

Vegane Würstchen kann man gut selber machen. Das ist günstiger und man weiß genau, was drin ist. Nicole Just zeigt, wie's geht - und serviert die Würstchen mit Frühlings-Kartoffelsalat.

Salsiccia sind ungebrühte grobe Bratwürste, die mit Fenchel gewürzt werden. Zu den Spießchen gibt's jungen Spinat und samtiges Bohnenpüree.

Würstchen, süß eingelegte Gurkenscheiben und Ketchup - das sind nicht nur die typischen Bestandteile eines dänischen Hotdogs, sondern auch die Beläge auf dieser Pizza. Garantiert der Hit auf jedem Kinderfest!

Schon beim ersten Löffel werdet ihr merken, dass eine gute Suppe auch die Seele wärmt. Und die angebratenen Würstchen bringen eine herzhafte Note auf den Teller.

In diesem Eintopf ist alles drin, was auch den typisch dänischen Hot Dog ausmacht: Röstzwiebeln, Gurke, Senf und natürlich Würstchen. Tipp für Fischliebhaber und Kalorienzähler: Statt den Wiener Würstchen Seelachsfilet nehmen.

Dieses Risotto ist so richtig schön bunt – dank Erbsen, Möhren und Mais! Das schmeckt auch Kindern.

Diese Quiche schmeckt einfach jedem – auch dank der vielfältigen Varianten. Vegetarier ersetzen die würzigen arabischen Lammwürstchen einfach durch Schafkäse. Und wenn ihr es weniger fett mögt, nehmt Yufka-Teigblätter statt Blätterteig.

Die Kombination aus Gemüse, gebackenem Würstchen und Ketchup wird kleinen Gästen sicher schmecken!

Für Würstchen lassen sich Kinder leicht begeistern. In Kombination mit Ananas, Curry, Zwiebeln und Apfelsaft eine geschmackliche Abenteuerreise für Suppen-Piraten.

Wir bereiten den Klassiker aus der ungarischen Küche mit vielen frischen Paprika, Tomaten und würziger Paprikasalami zu. Dazu gibt's Wiener Würstchen.