Schwedische Zimtschnecken Kanelbullar (1) 30 Min. 215 kcal Original schwedische Zimtschnecken, die Kanelbullar, gehören zu jeder schwedischen Fika (deutsches "Kaffeetrinken"). Die kleinen süßen Schnecken verführen mit Zimt, Kardamom und crunchigem Hagelzucker.
Zimtschneckenkuchen (2) 75 Min. 435 kcal Der Duft nach Zimt und Zucker liegt in der Luft! Für den veganen Zimtschneckenkuchen machen wir einen Hefeteig mit Dinkelmehl, Hafermilch und Öl.
Zimtkuchen (16) 180 Min. Den Zimtkuchen verfeinern wir zusätzlich mit Walnüssen und backen ihn dann als Gugelhupf. Der Hefeteig dauert zwar etwas länger, doch die Mühe lohnt sich!
Franzbrötchen mit Mandelstreuseln (13) 120 Min. 345 kcal Franzbrötchen mit Mandelstreuseln: Für Hamburgs Version der Zimtschnecke lohnt sich die Fummelarbeit – wie lieben Franzbrötchen!
Glögg: Das Heißgetränk aus Skandinavien (10) 15 Min. 210 kcal Glögg ist ein schwedischer Glühwein, der traditionell am Luciafest serviert wird. Wir erklären euch, wie ihr den wärmenden Wein ganz leicht nachkochen könnt.
Franzbrötchen: Das beste Rezept (41) 35 Min. Rike Dittloff zeigt Schritt für Schritt im Video, wie man Franzbrötchen selber machen kann – für alle, die beim Sonntagsfrühstück nicht auf den Hamburger Klassiker verzichten wollen.
Kumquat-Zimt-Sirup mit Sekt (5) 15 Min. 55 kcal Dieser ausgefallene Kumquat-Zimt-Sirup mit Sekt eignet sich optimal als Aperitif, aber auch nach dem Essen macht er eine gute Figur. Ein leichter Cocktail für viele Anlässe!
Möhren-Zimt-Müsli (8) 5 Min. 410 kcal Superschnelles Frühstück: In nicht mal 10 Minuten entsteht aus der ungewöhnlichen Kombination von Beeren-Müsli, Grapefruit und Möhren ein leckerer Kick-Start in den Tag.
Zimtiger Blumenkohl-Milchreis (4) 15 Min. 340 kcal Kalorienarm Low Carb ohne Alkohol Schnell Vegetarisch
Zimt-Parfait (172) 60 Min. 340 kcal Dieses Zimt-Parfait schmeckt viel zu gut, um es nur an Weihnachten zu servieren. Es zergeht förmlich auf der Zunge – einfach himmlisch!
Orientalische Kardamom-Zimt-Printen (43) 75 Min. 75 kcal Datteln, Nüsse und Gewürze sind die Zutaten für die kulinarische Reise in Scheherazades 1001 Nacht.
Zimtröllchen (15) 50 Min. 35 kcal Wie aus 1001 Nacht - Yufkateig, aufgerollt mit gewürzter Zimtbutter.
Green Smoothie mit Zimt-Curry (1) 10 Min. Grünzeug mit Möhrensaft, etwas Mandelmus und gehackten Tomaten, dazu die leichte Schärfe von Ingwer und die exotische Note von Curry – köstlich.
Enten-Curry mit Zimt (9) 45 Min. 425 kcal Brunnenkresse kann auch indisch, wie dieses Rezept beweist. Mit ausgebratenen Entenhaut-Würfeln krönt sie dieses Curry.
Garam masala (Gewürzmischung) (1) 10 Min. 60 kcal Garam masala ist eine indische Gewürzmischung und unter anderem Zutat für Lamm- und Gemüse-Currys.
Kleine Kinderstollen (9) 70 Min. 560 kcal Diese kleinen Quarkstollen sind kinderleicht geformt und gebacken. Rosinenhasser dürfen sich freuen: Im Teig stecken keine Rosinen, sondern Schokotropfen!
Schokoladen-Zimt-Törtchen mit Passionsfrüchten und Mandarinen (36) 40 Min. 285 kcal Schokolade trifft Frucht – für eine süße Bescherung mit exotischer Note.
Zimtgebäck mit Schokolade (129) 50 Min. 80 kcal Zimtsterne sind euch zu aufwendig? Dann macht doch stattdessen einfach schnelle Zimtkringel! Mit dem Spritzbeutel sind sie schnell vorbereitet.
Senffrüchte (2) 75 Min. 880 kcal Die milden Aprikosen und Birnen bekommen eingekocht mit Zucker, Essig und Gewürzen wie Senfsaat, Zimt und Nelken ordentlich Pep und schmecken prima zu Fondue, Käse- oder Leberwurstbrot.
