Scharfes Minz-Joghurt

Ähnlich lecker
JoghurtMinze
Zutaten
für Portionen
  • 1 Bund Minze
  • 2 grüne Chilis (klein)
  • 6 EL Vollmilchjoghurt
  • 1 TL Rohrzucker
  • Gramm Salz
Zutaten bestellen

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung
  1. Die Minzeblättchen von den Stängeln zupfen, abspülen, trocken schütteln und die Blättchen hacken. Die Chilischoten putzen, der Länge nach halbieren, entkernen und fein hacken. Joghurt mit Minze und Chili verrühren und mit Zucker und Salz abschmecken. Gut durchgekühlt servieren.
Tipp!

Passt gut zu: Lammcurry mit Cashewkernen sowie zu allen scharfen Fleisch- und Fischcurrys.

Weitere Rezepte
Indische Rezepte

Noch mehr Rezepte

Brigitte-Rezepte-Newsletter

Essen ist fertig!

Wir suchen für Dich täglich ein leckeres Rezept aus der Brigitte-Küche aus. Trage Dich doch ein!