Schichtdessert mit Weintrauben
Ein verführerisch cremiges Schichtdessert mit fruchtigen Weintrauben kombiniert. Perfekt für den Sommer ein sahniger Genuss.
Zutaten
4
Portionen
Kilogramm Kilogramm helle Weintrauben (kernlos)
Gramm Gramm Zucker
Packung Packungen Vanillinzucker
Gramm Gramm Magerquark
Gramm Gramm Schlagsahne
Gramm Gramm Mascarpone
Packung Packungen Kekse (z.B. American Cookies)
Zubereitung
-
Die Sahne zusammen mit dem Zucker und Vanillezucker steif schlagen. Danach den Quark mit der Mascarpone in einer separaten Schüssel verrühren und dann beide Massen Stück für Stück vermischen.
-
Im nächsten Schritt die Kekse zerkleinern. Nun alles jeweils in Gläsern schichten. Begonnen wird mit den Weintrauben, danach die Creme und dann mit Keksen bestreuen. Das ganze wiederholen, sodass sich zwei Schichten ergeben.
Diesen Inhalt teilen