Schlemmer Brötchen

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Zutaten
für Portion
  • 1 Roggenvollkornbrötchen (oder Weizen-Vollkornbrötchen; 60 g)
  • 2 TL Magerquark
  • 2 TL Erdnussbutter (Crunchy, z. B. von Ültje)
  • 80 Gramm Salatgurke
  • 50 Gramm Putenbrust (geräuchert, z. B. von Herta Finesse)
  • 0,5 Papayas
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Zubereitung
  1. Brötchen halbieren, mit Magerquark und Erdnussbutter bestreichen. Ca. 40 g Gurkenscheiben und Puten-Aufschnitt auf das Brötchen legen. Restliche Gurke und Papayastücke dazu essen.
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