Schnelle Rezepte: In 30 Minuten gibt's Essen!

30 Minuten - mehr Zeit braucht ihr nicht für schnelle Rezepte wie Geschnetzeltes mit Schalotten oder Zucchini-Carbonara. Das ist gut investierte Zeit, die sich lohnt!

Nudeln, Spätzle und Gnocchi - perfekt für schnelle Rezepte

Nudeln sind eine super Grundlage für die schnelle Küche. Während die Nudeln kochen, bereiten wir die Soße zu - das spart Zeit. Es müssen nicht immer Nudeln mit Tomatensoße sein - schließlich gibt es zahlreiche andere tolle und schnelle Nudelrezepte, etwa unsere Spaghetti mit Kräuter-Pesto oder Farfalle mit Melone und Schinken.

Produkte aus dem Kühlregal wie Gnocchi oder Spätzle eignen sich perfekt für schnelle Gerichte. So lassen sich mit fertigen Gnocchi blitzschnelle Aufläufe machen - immer eine gute Idee, um Reste zu verwerten. Probiert doch mal unseren Wirsing-Schinken-Auflauf, der bereits nach einer halben Stunde fertig auf dem Tisch steht ... mmmmmh!

Auch Fleisch und Fisch eignen sich für die schnelle Küche

Es gibt auch leckere schnelle Rezepte mit Fleisch, etwa Geschnetzeltes mit Schalotten, Hähnchenkeulen und sogar Gorgonzola-Burger! Wenn's noch schneller gehen soll, greifen wir zu Fisch. Der wird in der Pfanne schnell gar - vor allem, ihr das Filet in Würfel schneidet. Und alle, die leichte, schnelle Rezepte suchen, finden hier viele Ideen für schnelle Salate.

Schnelle Rezepte: überraschend vielfältig

Ihr seht: Unsere schnellen Rezepte sind überraschend vielfältig! Eins allerdings haben sie alle gemeinsam: Egal ob mit Fleisch oder vegetarisch, ob süß oder deftig, ob Suppe oder Auflauf - ihr braucht nur 30 Minuten, bis ein leckeres Mittagessen oder Abendessen auf dem Tisch steht. Wir haben übrigens auch Ideen für ein schnelles Weihnachtsessen.

Auf den nächsten Seiten findet ihr dutzende schnelle Rezepte für jeden Tag. Die Ausrede "keine Zeit zum Kochen" hat jetzt keine Chance mehr ...

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Text: Lan Nhi Nguyen

Wer hier schreibt:

Lan Nhi Nguyen
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Garnelen-Blumenkohl-Koriander-Crunch
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