Schoko-Kaffee mit Kardamom
Zutaten
6
Becher
Milliliter Milliliter Milch
Gramm Gramm Schlagsahne
EL EL Zucker
EL EL Kakaopulver
Milliliter Milliliter Kaffee (sehr stark)
TL TL Kardamom
Kardamom (zum Bestreuen)
Zubereitung
-
Die Milch, 250 g Schlagsahne, den Zucker und einen leicht gehäuften EL Kakaopulver erhitzen und mit einem Schneebesen gut verrühren. Den sehr starken Kaffee und 1/4-1/2 TL gemahlenen Kardamom dazugeben, abschmecken und in Tassen gießen.
-
g Sahne steif schlagen. Einen Klecks auf jede Tasse geben, mit etwas Kardamom bestreuen.
Tipp
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