Schoko-Obstsalat

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Zutaten
für Portion
  • 13 Mandeln
  • 1 EL getrocknete Kirschen (Cranberrys oder Korinthen)
  • 1 EL Kakaonibs (Rohkost-Schokolade, geraspelte Edelbitter-Schokolade (73% Kakao))
  • 1 Birne (ca. 150 Gramm)
  • 100 Gramm Papaya
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Zubereitung
  1. Mandeln und Kirschen fein hacken und mit Schokoladenstückchen mischen.
  2. Birne abspülen, trocken tupfen und entkernen. Birne und Papaya in mundgerechte Stücke schneiden, mit den anderen Zutaten mischen und anrichten.
Tipp!

"Kakao-­Nibs" sind Stückchen von getrockneten (rohen) Kakaobohnen, ca. 6,50 Euro bei www.davert.de.

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