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Schokopudding mit gebrannten Mandeln

Schokopudding mit gebrannten Mandeln
In 20 Minuten fertig ist der Schokopudding ein wahrer Klassiker unter den Süßspeisen! Das ist perfekt für alle Schleckermäuler, die es kaum abwarten können, bis es Schokolade gibt.
Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist ohne Alkohol, Klassiker, Schnell

Pro Portion

Energie: 335 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 20 g

Zutaten

Für
4
Portionen

Liter Liter Milch

Gramm Gramm Speisestärke

Gramm Gramm Schokolade (Edelbitter: 85% Kakaoanteil)

Gramm Gramm Zucker

Prise Prisen Salz

EL EL gebrannte Mandeln

TL TL Kakaopulver

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Etwa 6 EL Milch und die Speisestärke in einer kleinen Schüssel glatt verrühren.
  2. Die Schokolade grob hacken. Restliche Milch, grob gehackte Schokolade, Zucker und Salz langsam aufkochen. Die angerührte Speisestärke einrühren und unter Rühren nochmals aufkochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen.
  3. 4 kleine Portionsschälchen mit kaltem Wasser ausspülen, den Pudding in die Schälchen füllen und etwas fest werden lassen.
  4. Mandeln grob hacken. Pudding mit dem Kakaopulver bestäuben und mit den grob gehackten Mandeln bestreuen. Schokopudding lauwarm oder kalt servieren.

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