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Spekulatiusgewürz

Spekulatiusgewürz
Foto: Oliver Hoffmann / Shutterstock
Spekulatiusgewürz könnt ihr ganz einfach mit nur wenigen Zutaten selber machen – und die meisten Gewürze dafür habt ihr vermutlich sowieso schon vorrätig.
Geprüft durch Brigitte Küche
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Gut vorzubereiten, Schnell

Zutaten

Für
1
Portion
1

TL TL Korianderkörner

6

TL TL Zimtpulver

2

TL TL Nelkenpulver

2

TL TL Muskat (gemahlen)

1

TL TL Kardamom (gemahlen)

1

TL TL Ingwerpulver

0.5

TL TL weißer Pfeffer

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Zubereitung

  1. Die Korianderkörner im Mörser zerstoßen und anschließend mit den übrigen Gewürzen vermengen. Das Spekulatiusgewürz in einem verschlossenen Glas aufbewahren.
Tipp Ihr könnt das Spekulatiusgewürz zum Beispiel für unser Spekulatius-Dessert verwenden.