Sprossen-Käse-Sandwich

Sprossen-Käse-Sandwich
Foto: Carsten Eichner
Geprüft durch Brigitte Küche
Fertig in 5 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Kalorienarm, Fettarm, Diät-Rezept, ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell

Pro Portion

Energie: 330 kcal, Kohlenhydrate: 47 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 8 g

Zutaten

Für
1
Portion

Scheibe Scheiben Graubrot (zB. Gerstenoder)

EL EL Salatcreme (10,5 g Fett)

Sprossen (oder Gartenkresse)

Milliliter Milliliter Pul Biber (siehe Tipp unten)

Gramm Gramm Esrom (16 g Fett)

Gramm Gramm Tomaten (in Scheiben)

Handvoll Handvoll Salat

Tomaten (weiche, getrocknete)


Zubereitung

  1. dünne Scheiben Gerstenoder Graubrot mit 1 EL Salatcreme (10,5 g Fett) bestreichen. Ein Brot mit Sprossen oder Gartenkresse und Pulbiber (siehe Tipp unten) bestreuen und mit 30 g Esrom-Käse (16 g Fett), 75 g Tomatenscheiben, ½ Hand voll Salat und 3 weichen getrockneten Tomaten belegen. Mit der zweiten Brotscheibe bedecken, etwas zusammendrücken und halbieren.
Tipp Pulbilber ist ein scharfes türkisches Paprikagewürz. Stattdessen können Sie Chiliflocken oder Rosenpaprika nehmen.