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Zutaten
für
Portion
- 2 Scheiben Gerstenbrot (oder Graubrot)
- 1 EL Salatcreme (10,5 g Fett)
- Sprossen (oder Gartenkresse )
- Pul Biber
- 30 Gramm Esrom (16 g Fett)
- 75 Gramm Tomate (in Scheiben)
- 0,5 Handvoll Salat
- 3 getrocknete Tomaten
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Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.
Zubereitung
-
dünne Scheiben Gersten- oder Graubrot mit 1 EL Salatcreme (10,5 g Fett) bestreichen. Ein Brot mit Sprossen oder Gartenkresse und Pulbiber (siehe Tipp unten) bestreuen und mit 30 g Esrom-Käse (16 g Fett), 75 g Tomatenscheiben, 1⁄2 Hand voll Salat und 3 weichen getrockneten Tomaten belegen. Mit der zweiten Brotscheibe bedecken, etwas zusammendrücken und halbieren.
Tipp!
Dazu 1 Clementine.
Schmeckt auch mit 60 g hauchdünn geschnittenem gekochtem Schinken oder Putenbrustaufschnitt.
Pulbilber ist ein scharfes türkisches Paprikagewürz. Stattdessen könnt ihr auch Chiliflocken oder Rosenpaprika nehmen.
Bei uns erfahrt ihr, wie ihr selber Sprossen ziehen könnt.
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