Name: Sternschnuppe mit Picandou und Rhabarber-Konfitüre
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Picandou; Schnittlauch; 4 Scheiben Bauernbrot; 1 Glas Rhabarberkonfitüre; Butter

Sternschnuppe mit Picandou und Rhabarber-Konfitüre

Geprüft durch Brigitte Küche

Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist ohne Alkohol, Vegetarisch, Schnell

Ähnlich lecker

Zutaten

Für

Portionen

Picandou (Taler, je 40g Ziegenkäse (frisch))

Schnittlauch

Scheibe Scheiben Bauernbrote

Glas Gläser Rhabarberkonfitüre

Butter (gesalzen)

Zubereitung

Die Brotscheiben vorsichtig in Sternform schneiden, von beiden Seiten mit Butter bestreichen und 5 Min. in einer Pfanne leicht anbraten, bis sie goldgelb sind. Nun die Sterne auf die Teller legen, jeweils einen Picandou in die Mitte der Sterne setzen und auf jede Zacke einen Teelöffel Konfitüre geben. Zum Schluss mit Schnittlauchröllchen dekorieren. Fertig.

Tipp Weinempfehlung: Rosé de Provence