Mit seinem neuen Kochbuch "Heimat" macht Tim Mälzer der traditionellen deutschen Küche eine Liebeserklärung: In 120 Rezepten reist er vom Bodensee bis nach Sylt. Ein Blick ins Buch.
Teaserbild: Philipp Rathmer/Matthias Haupt
Mit seinem neuen Kochbuch "Heimat" macht Tim Mälzer der traditionellen deutschen Küche eine Liebeserklärung: In 120 Rezepten reist er vom Bodensee bis nach Sylt. Ein Blick ins Buch.
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